就是没穿越前，普通人家也不会经常去火锅店吃啊，大部分都是买点菜和肉回家自己涮，只有逢年过节，或者有事请客，才会正经去火锅店吃一顿。
所以，她从一开始，给火锅店的定位就是走中高端路线。
不过也不会弄得太高端，毕竟金字塔顶端的人还是少，做生意讲究得是“红火”，所以目标客户群体要广，最好是普通家庭憋憋劲，一年也能吃上一顿的那种，大致水平就相当于海某捞吧。
当然，这个水平主要指的是环境方面，服务上她可没打算弄那么奇葩。
环境要好，成本自然就高了，她手里的银子倒是有些吃紧了，不过嘛……
“嘿嘿嘿，王爷，您不打算投点？”
出于种种考量，向景煜还是给她投资了一个铺子，就在京城最著名的美食街区七宝街上。
这个铺子原本是他母妃的，是母妃未出阁前外祖母给她练手用的，没想到还没做出什么名堂来就进了宫。
不过也幸好有这间铺子，才让他们母子俩，能在那么艰难的日子里挺过来。
后来母妃不在了，他再苦再难，都没想过要把这铺子转手。
这回为了绑住傅漓漓，他也算下了血本了。
傅漓漓跟着他去铺子里转了一圈，对地段挺满意，对铺子的情况很不满意。
“这铺子得空了好几年了吧？看这草长的，这瓦破的……这得完全翻修一遍才能用啊！”
否则都别说开中高端火锅店了，就是开个打铁铺子，人家也嫌埋汰。
虽然说得都是实话，但向景煜不喜欢她嫌弃的语气，反唇相讥道：“要不你自己出银子买个大酒楼回来？”
七宝街上的铺子可是出了名的有价无市，想租不难，卖铺子的可是一家都没有。
毕竟，谁会把下金蛋的母鸡宰了呢？
傅漓漓要开的火锅店，装潢方面跟以往所有的酒楼饭馆都不一样，投入太大，如果是租铺子的话实在风险大，还是买铺子更合适。
有人送上免费的铺面，还贴补几千两银子的装修，别说怼她了，睡她都行啊！
“嘿嘿，我哪里有这本事，还得是王爷出马，绝对一个顶俩！”
“哼！”
向景煜白了她一眼，傲娇的背着手继续往前走，傅漓漓屁颠屁颠跟上。
整个铺子走下来，她的心里也有了个大概的装修方案了。
前面的铺面可以做堂食大厅，全弄成卡座的模样；后面带的院子里有一排五间正房，全弄成独立的雅间。
正房后面，跟隔壁的房子中间，不知为何留有一小溜空地，傅漓漓打算回头建个厕所，男左女右。
左边建个厢房用来做后厨和仓库，右边弄个小花园，里面再造个小亭子，等到下雪天烧上地龙，煮上火锅，再约个美女或帅哥来，谈谈人生谈谈理想，岂不美哉？
“你在那里傻笑什么？快点，走了！”