方资微点头致意，说道：“读书心烦，过来走走，看看能不能在老爷子这里捡个漏。”
随后他又笑打趣道：“捡漏多半是难了，想在老爷子眼皮子底下捡漏，实属吹沙淘金，万蚌取珠。”
老人顿时哈哈大笑，抚着雪白的山羊胡须说道：“方少爷识文断字，涉猎广远，又颇具识珠慧眼，况且家中珍宝阁藏无数，对于真正的宝贝儿早已熟烂于心，小老儿这些破铜烂铁，如何能入少爷法眼？”
方资微摇头轻笑，“老爷子这是要折煞小辈，整个拜逅城哪个不知您手敲瓷响，眼断名作，鼻嗅古香，当真是鉴宝高手，无人能出其右。”
老人心情大好，跟喝了二两小酒似的，意态阑珊，人老了，可不就喜欢听些对耳根子的话嘛，一辈子都在这个行当里摸爬滚打的老人。
要说没有绝活这老铺子肯定是开不下去的，毕竟这一行当水深得很，一个走眼，赔干了家底子都有可能。
这不，前几日不就从一个毛头小子那边赚了对好货，转手一卖，价格就是翻上百倍的光景。
这一行当，吃的就是年龄饭，最好赚的钱，当属那些不明器物的毛头小子。
百日炼器，千日识器，万日知器嘛。
没点经验积累，可干不了这一行当，哪怕一腔热血干了，也不可能长久。
老人好久没这么开怀过了，这方家公子一进门就好一番吹捧，比他淘到一件珍宝还要舒坦，旋即奉茶一盏，对方给了自己一个天大的面子，给口茶水喝不过分。
方资微接过碎青花茶盏，捧在手心，没有揭盖品茗，而是微微摇晃。
老人见到方资微这番情态，缓慢捋着胡须，颇为满意的点点头，城中不是大老粗就是老大粗，像方家公子这般有学识的人，当真是不多的。
他眼中精芒闪动，情绪都是激昂了起来，催促道：“你且品一品老朽的茶水如何？”
方资微微微闭目，揭开茶盖，将手中碎青花瓷盏凑近鼻端，仔细闻着，片刻后开口说道：“四珍茶。”
老人急切问道：“哪四珍？”
方资微不急回答，又是细嗅，“安州干姜、南疆桂皮、商洛黄芩、西湖龙井。”
那老掌柜啧啧称奇，方资微不但嗅出了杯中所泡之物，竟是连产地都准确说了出来，这就很出乎老人的意料了。
老人似乎是想要看看他的能耐到底有多大，开口问答：“你先品品，这是几水茶？”
方资微睁开眼睛，小啜一口，轻轻咂嘴，说道：“头茶味冲，次茶宜饮，三茶味寡，四茶无味。
但老爷子这盏茶味浓而呛，若是常人必然认为这是头茶，不过茶中有干姜，桂皮，这两味茶饮味辛，因此哪怕是二水茶，亦是烫喉咙，此茶入口微辣，滚入喉间暖而不烫，应该是三水茶无疑了。”
老人大为折服，这四珍茶，过一水，味浓呛而辣，过二水味浓而烫，唯有过三水才是真滋味，四水茶则就要寡淡许多。
他赞叹说道：“方少爷年纪轻轻便是那书中老虫，事中老手，小老儿佩服的紧，实不相瞒，这茶之一道，小老儿苦心浸**几十载，也未必有如此功底。”