凤舒筠跟里面的老板交谈甚欢，她心满意足买下了这件古色古香的铺子，虽然用掉来她五千两银子，有点心疼。
但有舍才有得嘛，总能赚回来。
古代很少有冷饮这种东西，但是在这炎炎夏日最是需要这些东西，特别是那些名门望族，还有达官贵人，最会享受了。
她一天下来，又去请人来专修店铺，又自己画设计图，将这间原本用来卖衣服的布庄改造出现代的冰室。
她希望能用自己的手，做出这异世没有存在的冰室饮料，其实她也是突发奇想，毕竟太热了，她受不了。
不说空调，连风扇也没有，她要被热哭了，感觉一走出去都能中暑。
忙忙碌碌中，凤舒筠第一次感觉到生活是这么充实，她累得筋疲力尽，但又觉得值得。
一想到以后的钱会哗啦啦地进入她的口袋，她就心满意足。
傍晚，她今天就忙到这里，专修的事情，她已经安排好，只是时间问题了，她要回去研究几种冰镇饮料。
但是想到，铺子不可一日无主，她又去聘请了原来布庄的掌柜，这个洪掌柜是老手了，她刚刚与店主的对话，看到他打的一手好算盘，她就看中他了。
而洪掌柜本来也是干这一行的，布庄生意不好，被店主卖了出去，他也无路可去，就欣然答应了凤舒筠。
“洪掌柜，这几天，铺子就劳烦你看一下了，我每天一有空都会过来看看。”凤舒筠难得温柔笑笑，她要给自己的好手下留下好的印象。
“好的，凤姑娘就放心交给我吧，我会尽心尽力帮你看好这店铺的。”洪掌柜没有看轻凤舒筠只是一个女人，女人也有经商头脑，女人也有本事，谁说女人就一定比男人差。
凤舒筠也是看上洪掌柜这一点，欣赏他的眼光。
回到太子府，凤舒筠早早就睡下了，第二天，她也起早贪黑的就起床，再晚一点太阳都要烧屁股了，她也睡不着了，太热。
她去到厨房，找到了自己要的食材，开始研究起来，根据上辈子的记忆，她回忆了一下，就信手拈来。
很快，双皮奶就研究成功了，她轻尝了一口，觉得还行，就是还不到那个味道，她又开始改良双皮奶，一次次的失败，她最终研制出了自己吃过的那个味道。
第一样冰镇饮料成功。
“林兰，去给我弄一些杨梅过来。”
“好，凤姑娘。”虽然这个季度杨梅不太好找，但要找还是有办法的。
凤舒筠也没有闲着，林兰去找她要的杨梅时，她就在琢磨着怎么做现代很喜欢吃的烧仙草。
她又让裴风去了药材店，买了足够多的烧仙草，裴风是护卫，却又被当成跑腿去买东西，裴风心里苦，但裴风不说，毕竟这是为未来的太子妃服务，只有他服务了，未来的太子妃才会为他张罗娶媳妇。
他就不会再当一个老光棍了。
凤舒筠忙的不可开交，但是她乐的自在，毕竟是做自己喜欢做的事，而且一想到以后的生意会红红火火，她就一阵开心。
阿筝也发现了府中很多下人都被凤舒筠支去买东西了，她好奇就屁颠屁颠跑到厨房，看到在厨房游刃有余的凤舒筠，阿筝感觉，姐姐就是上得了厅堂，下得了厨房的女子，姐姐以后嫁给太子，真是便宜了太子殿下。