听完了整个故事，许念很是感叹在国外生活的不易，这点她也深有体会。
菜上的差不多了，许念倒了点甜辣酱，蘸了点喂到了新新的嘴里。
“妈妈，我以后回家还想吃怎么办，这里离家好远呢。”新新一想到以后回了家就没有人做给自己吃了，不忍抱怨道。
小奶音听到了顾烨的耳朵里，可就是完全受不住了。为了满足新新的愿望，顾烨跑到了总台，随后一个温文儒雅的男士从二楼的休息室里下来。
“这就是我们的老板，帅吧。”服务员小声提醒道。
许念本以为老板是个四十多的老男人，却没想到是个看上去如此年轻的男人，看得出来，这个男人很注重保养，待他走近，许念还闻到了他身上淡淡的熏香味道，大概是房间里点了泰国熏香吧。
“你好，我是这家餐厅的老板琼斯。”老板与顾烨友好地握了手。
“你好，我是顾烨……”
两个人脸上的笑容越来越浓，也是，都是受过高等教育的人，共同语言聊到一起去也是情理之中的事。
“顾烨，你这人可真有意思，你这个朋友我交定了，哈哈哈……”琼斯和顾烨聊的东西大部分是古典乐和国外有趣的小说罢了，许念也是搞不懂男人的想法。
“琼斯，我想请你帮个忙。”聊到兴致之处，顾烨提出了重点。
把想要学习虾饼制作以便满足小朋友的愿望这个想法和琼斯说了以后，他二话没说，欣然同意了。
琼斯带领二人戴好口罩和防杂质面具，头上戴好帽子，腰上系上围裙，进了厨房。厨房里厨师们在有条不紊地忙碌着，向老板琼斯打好招呼后，又专心地投入工作中。
琼斯让下属准备好材料后，娴熟地卷起衣袖，让顾烨和许念在一旁看他怎么做，照着他的做法一步一步仿照。
他肥肉煮熟，切成绿豆大的小丁，接着把虾肉去皮去腥线洗净，用厨房用纸拭干水份。
“这点很重要，不然水份大，馅不容易黏合在一起，要先用刀面平拍一下，千万别拍太重，一下成泥就不好吃了，然后再中间切一刀。”琼斯嘱咐着步骤中的细节。
然后他将马蹄洗净去皮，切与肥肉丁大小一致的小丁。
看着琼斯将前几样的三样馅料放到一只大碗中，调入盐、鸡精、糖、香油、白胡椒粉和蛋白，加入胡萝卜碎丁和香菜末，用手抓匀，两人也照着学习。
一边抓一边抓起在碗中摔打上劲儿，琼斯说如果馅黏合度不高，可能就是虾肉的水份没有拭干，放少许淀粉可以缓解，这点许念记在了手机备忘录里，生怕自己忘记。
然后取一只手可以握住的馅量，攥成圆形，在撒好生粉的平盘上按压成1厚的圆饼，翻面再裹上一层生粉，这下子备馅料过程就好了。
只要把做好的几个放到烧热的平底锅中煎至两面金黄就可以上桌了，琼斯利用青柠檬摆盘，最后在每个虾饼上面铺上罗勒叶。
配上泰式甜辣酱，这道菜就完美了。吃着妈妈亲手做的虾饼，新新笑得可甜了，嘴角都不经意沾上了酱。琼斯看着幸福满满的一家三口，自己也很是欣慰。
“谢谢了，新新好久没有那么开心了。”许念为了给顾烨留个好印象，所以最近说话都是这副善解人意的样子。
“没事儿，这也是我自己乐意的事，反正我也很喜欢新新。”顾烨一脸笑意地看着许念和新新。
“喂，……”许念接了个电话，要去一趟新新的幼儿园。
“说是新新幼儿园举办儿童节庆祝会，让我过去参加。”许念说道。
“新新，怎么不跟妈妈说这件事呢？”许念蹲下，细声和新新说。
“因为……别人都有爸爸妈妈陪着一起去，我……不想让同学们笑话我。”新新委屈地说，说话声音也越来越小。
“我陪你们去吧。”顾烨自己也不知道怎么回事儿，脱口而出的就是这句话，莫名其妙，看到新新可怜兮兮的小表情，他就开始觉得心疼。
因为这次活动主题是爱心义卖，所以需要幼儿园的小朋友们把家里的小玩具，童话书什么的都带到学校里互相卖。
顾烨把两人送到家里，许念和新新挑选了他们从英国带回来的一些小玩意儿，他们想这个在义卖会上一定会很受欢迎。