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第517章 新年前夕(1 / 2)

官妙妙一只手撑着下巴,眼含笑意的看着白齐云,心中早已有了定数。

年关将至,今年因为大雪的缘故,可比往年要冷清多了,每家每户封在屋内,吃着过冬存储的青菜,喝上几口美酒,不用走访亲属,也不用上街买红灯笼,颇有些寂寥的感觉。

这大雪也阻挡了官妙妙回娘家的路,幸而娘家的蔬菜准备的充分,人口也不少,还有一个官文正在父母膝下玩闹,不愁会过得冷清。

厉府的红灯笼是早前挂上的,还是春儿上街的时候,顺手带了几个回来,挂在房檐十分有年味的感觉。

这大门出不去,众人被迫关在院子里,少了许多的乐趣,官妙妙自己也是憋得发慌,似乎又回到了住在翰林院的日子,不同的是,厉府可比翰林院要大多了。

她闲来无事,想起每年小的时候,在年关将至的日子里,胡同里总能闻到邻居家里炸肉的香气,小孩子不懂日历,但只要是闻见了那个味道,便会知道这是快要过年了。

玲雪的伤口已经愈合,她扶着春儿一步步走到了大堂,目光所及之处,都像是第一次看见似的,嘴里不断发出新奇的声音。

官妙妙见到她身体大好,由衷的为她感到高兴,趁着大伙儿心情都好,她便决定做一些吃的,也好让丫头们休息休息。

厉府的东西一应俱全,唯一欠缺的可能就是现代的香料了,官妙妙不在乎这些,她去了地窖,将存好的鲜肉取了出来,找出两把菜刀,对着这块鲜肉就是一顿霍霍。

众人只听见屋子里传来一阵阵咚咚的声响,纷纷好奇的凑了过去,冬儿更是大胆的走了上去,却被溅了一脸的肉沫。

“夫人,你可轻着点儿吧,这地上的肉沫都快炒一盘菜了!”冬儿一脸嫌弃的将脸上的肉沫擦拭干净,出口提醒道。

官妙妙快速看了眼地面,无奈的笑了笑:“这可怪不得我,下回让玉林做一个大一些的菜板。”

门外的玉林听见了,忽的转过身去,脚步飞快的跑进了柴房,找来一块粗壮的木头,埋头干了起来。

官妙妙剁好了肉馅,撒上些许的盐巴,加入几颗鸡蛋,装入一个大碗之中搅拌起来。

这回就连白齐云也凑了过来,看着她的手放入肉馅中来回搅合,不由得皱起了眉头,胸口阵阵泛着恶心。

“妙妙,你快住手吧,这肉还能吃吗?”白齐云扶着门板,很是担忧的问道。

“你就等着吧,保准你这辈子都没吃过这么好吃的东西!”

官妙妙没有回头,重复着搅拌肉馅的动作,直到肉馅变得饱满,她才撤出手,舀了一勺清水将手上的肉沫清洗干净。

厉府的工具可谓是一应俱全,尤其是烧菜的东西。

她提着火炉来到院子之中,点上火苗,等待柴火燃烧起来,她将洗好的一口大黑锅放在了火炉上面,等待水分烧干之后,挤出一些菜油放入了锅内。

随后,她将肉馅给端了出来,一只手伸进肉馅之中,捏出一团来,挤出一个圆形的球状,等待锅中的菜油烧得正烈,她将肉丸扔进了油中,只见这肉丸沉入油底,不一会儿就闻到了一股淡淡的肉香。

春儿站在一边咽着口水,急忙问道:“夫人,这是做的什么呀?闻起来好香啊,比福满楼的食物还要香!”