皇宫里的校场，是专门为皇子们练习骑射准备的。
故而无论是各项器具，还是防护措施，都一应俱全。
莫珺禹心性早熟，好强，赵荆义正好有点幼稚，两人在一起，竟然意外的相处的不错。
旁边还有赵琼玉帮忙盯着，莫羡舒见不会有什么危险，时间差不多也快到正午了。
莫羡舒便笑道：“你不是想尝我的手艺吗？那劳烦你盯着珺禹，我去做吃的。”
赵琼玉眼睛一亮：“羡羡你太好了，呜呜呜，我心心念念就你做的那一口！”
“你放心，有我在，绝对不会让珺禹受欺负的，为了奖励我，羡羡你就多给我做点肉菜吧！”
要说赵琼玉被禁闭在灵隐寺，她不曾后悔过，可唯一让她感到痛苦的就是，寺庙里只能吃素。
她想吃肉啊！
莫羡舒忍俊不禁，但看她可怜，满足她的要求便是。
去了皇宫里的御膳房，莫羡舒借来了些食材。
御膳房里的厨师见是郡主驾到，诚惶诚恐的连忙准备起来，给莫羡舒清地方。
他们人在皇宫，可耳朵和眼睛都灵着呢，皇帝前脚惩罚了殷随，后脚就邀请莫羡舒进宫，是什么意思？
不就是让莫郡主安心，惩罚殷随并不影响莫郡主的荣宠，让莫郡主别多想。
他们在皇宫里多年，哪怕是最得宠的妃子，皇帝陛下都没这么小心翼翼过，足见莫郡主在陛下心中的地位啊。
这样金贵的人，怎么能得罪！
莫羡舒心里无奈，御膳房这一堆人盯着她，她委实别扭，奈何皇宫肃清后，后宫的妃嫔宫殿萧索凋敝。
更别提后妃们的小厨房了，要啥啥没有，否则莫羡舒也不会愿意跑到御膳房来。
“诸位厨师不要太在意本郡主，”莫羡舒道：“本郡主动手做的的，是和戎王他们小聚用的膳食。”
“快到正午了，诸位还要为陛下和各宫娘娘们准备午膳，千万不要因为本郡主在，影响了你们的正经差事。”
“不然，若诸位因为耽搁了差事，被陛下惩罚，本郡主心里也会过意不去的。”
众厨师惶恐道谢，连忙开始动手做自己的，只是做事时，视线仍会似有若无的往莫羡舒这边瞟。
莫羡舒心中叹气，还是跟燕老板、凌华一起比赛做美食的时候感觉自在。
能在宫里混下去的都是人精，很难有人可以专注磨练厨艺，他们更多的要耳听八方，注意谁得宠得势的动向。
这并不是他们的错，没有人从出生就爱耍滑头，只是如果他们不敏锐机灵点，很容易得罪人。
在宫外得罪人，顶多是丢了饭碗，可在宫里得罪了人，掉的可是脑袋！
这是他们的生存之道，莫羡舒只是感慨，却不会多说什么。
很快就投入进做菜中。
新鲜的里脊肉切片，用盐、胡椒调味，辅以料酒、葱姜水调和，待水分被肉片吸的差不多后，再加一个蛋清。
揉和均匀，加少许淀粉，使得每片肉都能裹上薄薄的一层粉浆，放置腌制。
用骨头熬些底汤，趁着熬汤的时候，切碎大蒜，清洗青菜、豆芽。
锅中倒油煸炒干辣椒、麻椒，待炒出香味，将其捞出切碎备用。
而剩下带有辣椒香的热油，则用来炒制青菜豆芽，不需太久，能断生即可。
盛出的菜先铺在容器里，重新在锅里倒油烧热，加辣酱、少许糖、蒜、榨菜煸、酱油炒出香味。