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第354章 知识盲区(1 / 2)

莫羡舒答应殷随不动火,但凡是做东西,尤其是冬天里,难免需要加热。

既然殷随也要跟来,索性莫羡舒就将所有需要动手的任务,都交给了殷随。

两人做为美食节的发起人,来到现场是看情况,并不是争个头名的,故而两人选择的手推车小摊,在最角落里。

似是料定来光顾他们的人会很少,殷随还很贴心的给莫羡舒搬来了摇椅,让她坐着休息,他则按照莫羡舒教授的方法,去做东西。

紫薯、南瓜、香芋、红薯,去皮切块蒸熟,碾碎成不同颜色的泥,分别混入糯米粉揉制成团。

搓成长条,切成小圆柱,入滚水煮熟,再捞出过冷水,使得口感又糯又弹。

红糖中加入些许凉水,熬制成糖浆,趁热和木薯粉混合均匀,使得木薯粉成团,便可分成小剂子,搓成小圆球。

也和芋圆一样,煮熟过冷水。

“咦?面团分明黑乎乎的,可做出来的东西,却晶莹剔透。”殷随很诧异。

“因为用的是木薯粉,这种粉熟了会变透明,而且比糯米粉更韧一些。”莫羡舒笑道:“如此,我们的美食差不多也准备好了。”

有了彩色芋圆和焦糖珍珠,接下来无论是浇上热腾腾的红糖水、热牛奶,还是煮奶茶来配,都很好吃。

殷随眉目温软,他以往都不知道,面粉也有这么多讲究,民以食为天,食之一字,包含着百姓的许多智慧。

“哟,夫人亲自指导,殷大人亲手制作的美食,我可得好好尝尝。”

和北狄的战事平定后,殷随也就不拘着耶律可了,把他放出来自由活动,当然是只在西北城范围内活动,依然是不能返回北狄的。

不过可以从北狄叫来两个亲信,一来是让北狄那边看到,他们的可汗还活蹦乱跳,没有死或是受虐待,安抚北狄众人的心。

二来好歹是要跟大云谈判了,北狄可汗也是需要人撑场面的。

耶律可对大云的新年也很感兴趣,人身自由都被殷随给控制了,索性就躺平做一条咸鱼,说不定还能发掘到不一样的乐趣。

这不果然找到了有趣的事情。

“殷大人的手艺,一般可是吃不到的,给我来一碗!”耶律可趾高气扬,总算是能压殷随一头了,美滋滋。

殷随翻了个白眼,不计较他的得意:“不知可汗你喜欢加红糖水的,还是牛奶的,亦或是奶茶?”

耶律可被问到知识盲区了,这些有什么区别?

但为了不露怯,耶律可看了看自己身边的两个亲信,很是大方的道:“三种口味,一样一碗!”

殷随看透他的想法,也好脾气的没拆穿,每样口味都来上一碗,请他们入座。

耶律可的亲信端着碗坐下,面面相觑,他们本来还以为,自家可汗呆在西北城不回去,必然是被软禁了。

他们来见到耶律可之前,还义愤填膺,誓要为自家可汗讨回公道。

谁知道自家可汗在这里,过得挺滋润的,让县令亲自做东西,盛给吃都可以,好像也没吃亏啊。

不知道自己的两个亲信,都开始对殷随放松警惕了,耶律可愉快的将三种口味都尝了尝。

奶茶绵密醇厚,牛奶香甜,红糖清爽,一时竟分不出高下来。