卖猪肉大叔为难的看着曲茵,这些东西卖不出去,他准备收摊的。
曲茵眉头紧皱,“啊,我奶让我买肉,这要是买这些回去,肯定会骂我,大叔,能少点吗?”
大叔想早点收工,爽快道,“姑娘,这些你都拿去,两块钱咋样?”
曲茵瞥了眼,有猪下水有被剃的干干净净的排骨筒子骨,估摸着有四五斤左右。
猪肉肉价在七毛钱左右,两块钱差不多。
当然,曲茵没有全部拿走,留了根筒子骨给大叔,剩余的骨头让大叔剁小拿回去炖汤。
这些骨头,大叔原本是打算拿回去喂狗的,被这丫头这样一说,他将信将疑,难道京都那边都是这样吃的?
曲茵可没管大叔怎样想,这些骨头拿回去可是好东西。
张叔厨艺虽然不如董姨,但是他炖汤一绝,这些骨头可以炖一锅高汤。
至于那些猪心猪大肠,到时候让张叔爆炒,董姨做过几回,张叔应该学会了。
至于她嘛,她烧火是可以的。
“啥?我炒这些?”拿着骨头的张叔惊讶的看着曲茵。
“您老不会?”
一路想好了各种吃的曲茵一脸的震惊,她高估了张叔……
张叔哭笑不得,“别说怎么炒,我就是洗也不会啊……”
猪心还好,那个猪大肠,她确定会没臭味?
见茵茵有些失望,张叔安慰道,“没事,张叔给你炖汤,这些明天带回县城去,你妈肯定会做。”
曲茵点头,也只能这样了。
“我可以试试。”
在堂屋椅子上躺着的曲老二睁开眼,见两人看向自己,他连忙做起来。
“我大江南北跑了十多年,但凡吃过的基本都会做。”
钟红手艺并不好,基本都是一通乱煮的,他有时间,会自己下厨炒两个菜。
想到钟红,曲老二一肚子的闷气,在堂屋躺了几个小时冷板凳,他也冷静了下来。
这么多年,其实很多事情都有迹可循,妈对钟红和青烟的不喜,青烟长得并不像自己……
种种的事情,只要他注意点就会发现,自己也根本没往这方面想……
“要不让你二叔试试?”张叔问道,孩子特意跑到镇上,总不能吃不上肉吧?
曲茵见两人都看自己,轻轻点头。