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第674章 别太天真了(1 / 2)

“不用不用,我自己来就可以,你去水里把鱼拿出来,这些估计我们吃不完,我处理好后酥炸一下留着咱们下次吃。”

黎夏已经在着手拿了盆子洗螃蟹虾子。

本来是打算用石头烤的,现在苏闫拿出了一个铁盆子,她决定先炸螃蟹,要是真网到了鱼就用石头烤,多的话应该可以用这盆子熬汤。

吃了三天的干饭,她忽然好想喝汤啊。

趁苏闫还没回来,黎夏摸了一小袋的面粉出来,反正都拿了那么多,不在乎这么一点了。

倒了大半碗的面粉,她又把剩余的收了起来,反正等下解释是淀粉,虽然有点掩耳盗铃……

没再纠结,吃的更重要,黎夏快速倒进水加盐那些调料调味。

折腾好配料就是开始重新折腾炉子,把石块换下来换了个铁盆上去,倒入大半的油,怕烧火有灰进去,她还特意用那石块盖起来。

之前烧火再次来弄熟练多了,当然,要是没有点火器,估计她是烧不起来这火的……

油一烧开,黎夏用筷子夹着螃蟹裹了面粉扔进热油里……

看到油里翻滚的酥炸的小螃蟹,黎夏莫名想到网上一个梗,这些小虾小螃蟹不要扔,裹上鸡蛋液,粘上面包糠,下锅炸至金黄酥脆控油捞出,老人小孩都爱吃,隔壁小孩都馋哭了……

没有漏勺,她只能用筷子一个个夹出来,当然夹出来也是欢快的。

“我还以为我们今天要落空了,没想到这小溪的鱼特别肥,你看,跑了三条,还有五条鱼,需要怎么做?”苏闫提着水桶回来,另外一只手还拎着湿淋淋的渔网,他随手扔在旁边,问道。

黎夏抽空看了一眼,随即惊讶的张大嘴,“这炖汤绝对好喝!你会杀鱼吗?”

苏闫摇头,“我没下过厨……”

“那你会跟我这样炸鱼吗?”黎夏又裹了面粉糊扔了几只虾蟹下油锅,“你看,酥黄就可以夹出来。”

苏闫迟疑的看着她,“我……要是做砸了,你不能……骂我……”

黎夏手势熟练把已经炸黄的捞了起来,“你不会下过厨吧?可是我看你烧火挺好的啊……”

苏闫轻咳,“年轻时候弄过,那时候我试着去弄,结果都不成……烧火不算厨艺……”

“那你那个不成到了什么程度?”黎夏忍不住调侃问道。

“吓得冬婶再也不让我进厨房了……”苏闫脸上划过一丝窘迫。

黎夏没继续调侃他,“要不你先帮我烧火,我们把虾蟹炸好再说,我觉得这炸螃蟹挺容易的,你确定不拿筷子来试试?”

如果她能把大总裁哄着会做饭,一定很棒吧?

苏闫看了眼油锅,看她动作是挺容易的,有些蠢蠢欲动了,黎夏把面粉里的另外一双筷子递给他,“试试?你先试着下锅,我来捞,记着,别放太多了。”

苏闫点头,还真的有模有样的学着她做,扔了几只下去也没出意外,他都觉得神奇了,黎夏没让他再继续放,换他捞,几次下来,还挺不错的。

看着他做了几次,黎夏把炸好的蟹装好,让苏闫收起来,才放心的去处理鱼去了,比起炸螃蟹那个粗糙的火,鱼更重要。