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第173章 给老奶奶们打包熟食(2 / 2)

“哪天呀?我还不知道能不能去呢,你看现在咱们餐厅人手本来就少,再走几个人,这里就没有人干活了。”

我说:“一堂,你带着小婵跟哲雄一起去吧,其他人愿意去就去,我在这里盯着就行,这里离不开人。”

小婵抢过话头说道:“我也不去,跟莹莹姐一起盯着这里。”

慕容峻是哲雄的好朋友,这次他和一堂一起去送他回家,所以跟一堂也熟了,他们俩去参加慕容峻的婚礼是理所当然的,别人去显得有点多余。

管家说:“让哲雄和一堂代表大家一起去庆贺一下就行了,去那么多人,餐厅就得关张。”

是啊,再说大家跟他也不是那么熟悉,有他们俩当代表就行了。

事情就这么定了,吃完早餐,我给哲雄打包了几角烙饼和疙瘩汤,让他给齐伯伯还有那个小工拿回去。

这段时间没有做熟食,也没有拿出去卖。我打算炸出一些藕合,放在阴凉处,每天早晨可以当早餐,能吃几天。

要不然,每天都是咸菜,我怕大家都吃腻了。

等大家都陆陆续续走出餐厅,我自己在厨房忙乎开了。

一个人踏踏实实地准备食材,一个人剁肉馅,然后一个人往藕片里夹肉馅,也挺轻松的。不一会儿就炸出一大盆藕合。

我把这些藕合放在一个大笸箩里,晾凉后拿一块豆沙布盖住,随时吃随时拿。

接着把厨房门一锁,便走出餐厅。

西塘的街道是干净的、清净的、慢节奏的。

天气虽然已经很热,仍然可以看到三五成堆的老头老太太坐在阴凉处,摇着一把大蒲扇,有的在聊天说地,有的在下象棋。

我从他们身边走过,感觉到他们在注视着我,也许都知道我是在这家餐厅里工作的吧。

当然知道了,他们也经常光顾我们餐厅,尤其是当熟食摆在外边售卖的时候,他们也都曾经过来买过。

其中一位老奶奶叫住我说:“莹莹姑娘,最近咱们餐厅怎么不卖熟食了?我们好想买点拿回家,再烙两张烙饼,拌点咸菜,就着熟食吃,又香又省事。”

我突然一下子愣住了,我们何尝不想卖熟食,不就是怕夏天做多了,容易坏吗。

我笑了笑说:“不是不想卖熟食,主要夏天天气太热,熟食容易变质,怕吃坏了你们的肚子。”

“你可以少做点,现做现卖应该不会坏的,尤其是像我们这样的老人家,白天年轻人都上班上学挺辛苦的,晚上回来就想吃点家里做的饭。如果买点熟食,我们再做一些简单的饭菜就凑合了。”

“是这样呀!这样吧,我刚刚炸了一盆藕合,准备留着自己人吃的,那我就给你们一人拿一点回去吃吧,算我送给你们的,不要钱。”

说完我又返回餐厅,拿出包装纸,每张纸里放了十来个炸藕合,然后一次给打好包,捆扎好提拉出去,给这几位老奶奶一人一包。

她们执意要给钱,我说真的不用给钱了,以后我们开始卖熟食的时候,希望她们常来捧场就行。

这几位老奶奶,每个人手捧一包炸藕合,也顾不得聊天了,纷纷站起来朝自己家里走去。是自己偷着吃去了,还是留着家里人回来一起享用,我就不得而知了,反正是给了人家,就别打听那么多。