大黄鱼最终拿来做了红烧和糖醋,而螃蟹则是用清蒸。
吃完朝食后,沈芊芊就开始处理大黄鱼,将鱼身两面各斜切几道,鱼身两面都抹上胡椒粉,往鱼腹塞入姜葱蒜等调料,腌制一刻钟的时间。
等待的时间,她找了稻草过来给螃蟹绑紧,突然就想到了:“如今正是吃大闸蟹的时候,沈家应该及时推出这到菜的。”
“可是蟹源从哪里来,我还得再想想。”
处理完一桶的螃蟹后,正好鱼肉也腌制完成,她便开始热锅炸鱼,为了防止鱼肉粘锅底,她特地拿着姜片在锅里抹过一遍。
中午这顿饭,沈家的几口人吃得肚子圆滚滚,沈芊芊为了减肥,吃了少少的分量,随后给苏瑜再次送了鱼和螃蟹。
她前脚刚离开,林路带着林大过来拜访沈家。得知沈芊芊又给苏大夫送吃的过去,林路心中怪异感越发浓厚。
在他看来,沈芊芊几乎每天给苏瑜送吃的,但林路是知道苏瑜家里有人专门给他准备伙食。
“这苏大夫也没有拒绝过?”林路真是闹不明白苏大夫在想什么。
院子安静了下来。
沈大以为他是来打听鱼肉脯的做法,摸着后脑勺自荐:“林叔要是信得过我,就由我来给您讲解一遍。”
林路暂时放下心中的猜想,点了点头,“沈大你来教林大如何建造烤窑,我们打算在林家的院子也整一个出来。”
鱼肉脯非常适合渔民带上渔船,林家手下有一批的渔夫,他也想渔夫能过得更好一些,因此他特别关注沈芊芊的烤窑。
林路对着沈大诚心保证:“林家不能白要烤窑的方子,我寻思着到时给你们一百两银子作为谢礼,如何?”
沈大为人老实,之前又听小妹说过,这烤窑是为了便利渔民而想出来的,他连连摆手不敢要:“林叔千万别给,我家小妹不会收的。
再来上次你给了我四十两银子够多了,我们沈家真的不能再拿下去了。”
林路被沈大的傻样子给逗笑,就连林大也是笑个不停。
林大捂着肚子:“四十两是砗磲的钱,这一百两是烤窑的钱,怎么能混在一起说。
哪里有将钱往外推的,你就没问过沈五的意见?”
沈芊芊是个好吃懒做的人,听到有一百两,那还不是眼睛发亮的收下,林大再次提醒沈大:“你还是先问过沈五再回我父亲吧。”
沈大微微蹙眉,他就是有预感小妹不会收下这笔钱的,但见林家父子不相信他能做主的模样,心里也是无奈之举,只好点点头:“那我问过小妹后再跟你们说一声。”
随后他带着林大去了烤窑,而林路则是去了一趟吴家寻找吴村长验证一件事。
……
沈芊芊去到苏家,刚好见到苏瑜有空,她放下食盒见药童和远叔都在,考虑到自己要是同苏瑜聊天就会耽误三人的吃饭时间,立马寻了个话头就要离开。
这次苏瑜陪她出来,两人站在大门外的槐树下说话。