吴哲可是被冯梦珍气的反倒笑了，冯梦珍转身去了大厅，看到后面还有来的客人，不太好意思和他们讲明了实情。
“我和父亲很高兴各位能够捧场，不过因为第一天开张，我们准备的食材有限，今天可能要提前打烊，如果各位还想着要吃麻辣烫或火锅，明天早晨可以早早的来店里，很是抱歉。”
后面来的客人听到这话，只能是无奈的离开，要知道今天这里确实聚集了不少人，一个传一个，大家也都知道火锅城开张了。
“老板娘，明早可要早点开张。”
冯梦珍点了点头，他们今天晚上可能要忙碌到很晚，毕竟所需要的食材都需要准备好。
“今天扫了各位的兴致，明日依旧半价，还请各位能够光临。”
这么漂亮的美人在这里道歉，大家自然不好多说什么。冯梦珍发现来店里吃饭的人多数都是男的，可能是因为这个时代女子出门较少。
“各位如果想要拿回去吃，请明天先带上自己家的碗筷。这样也避免在这里等待。”
冯梦珍给吉祥使眼色，让他送这些没有吃上东西的客人离开店里，剩下那些人已经吃的差不多了，还有几份赵骏正在做，做完这些他们就可以打烊回家。
吉祥和富贵今天也是累的要死，毕竟客人较多，他们跑来跑去。冯梦珍准备给他们来点奖励，今天晚上还需要他们两个帮自己做点事情。
冯梦珍今天晚上回去要把账目记清楚，看看自己今日半价挣了多少钱，这样可以估计日后应该做的事情。店里的人手确实不够，以后再出现这种情况肯定不行，必须有人在店里就给他们把食材串好，这需要再去雇佣两个人。
“富贵，你去后厨帮老板收拾收拾东西。吉祥你去把老板做好的食物给这几位客人端上来。”
“明白。”
两人先去做事，冯梦珍在那里整理账目。要知道她前世可有开餐厅的经验，算起帐来相当快。即便这里也没有了电脑，必须要使用算盘。可冯梦珍向来有心算的本事，实在不行就在纸上写写画画，列个算式。
剩下三位客人吃完的时候，她已经把账目整理清楚。
他们今天一共挣了二两四百文，这是刨去成本后的所有收入。他们买这个房子用了一百八十两银子，看着今天这个收入，一个多月就可以回本儿。
火锅麻辣烫的生意在冬季最好，如今刚刚进冬，三个月的时间完全可以让她迅速回本，甚至大赚一笔。
“老板娘结账。”
冯梦珍走过去给他们结算了账目，两人吃得非常满足。声称过几日会带着朋友再来享用，冯梦珍自然要给这几个人打过招呼，毕竟作为自己的老客户，会有更多的优待。
“几位若是再带朋友过来，我们肯定会赠送其他的礼品。我这还有几道小菜，下次可以让几位尝尝。”
为首的壮汉哈哈笑起来，看来这个老板娘还挺有本事。“那就多谢老板娘了。”
冯梦珍送几人离开店铺，长舒了口气后关好门。
她今天倒是没有感觉太累，毕竟所有的重活都是别人做的。冯梦珍缓了缓气后赶紧去后厨看看赵骏，赵骏今天可是忙的连水都喝不上。