她亲手把放在饭桌正中央那只小瓦罐的盖子揭开。
马上,一股扑鼻的浓香就扑面而来。
咕咚!咕咚!
一声声再明显不过的咽口水的声音接连响起,罗玲玲甚至还听到有人肚子里在咕咕叫个不停呢!
事实胜于雄辩,她不用再多说任何话来夸赞他们江北省的这一道名菜了。
罗玲玲脸上挂着一抹浅笑。
“胡大哥,这就是我刚才和你们说过的,我们江北省赫赫有名的莲藕煨排骨,你们赶紧尝尝吧!”
她拿起勺子,就给每个人都盛了一碗藕汤。
她盛的这个汤也是有讲究的。一个汤碗里头,半碗的汤,再搭配上三块莲藕一块排骨。藕汤因为在煤炉上炖煮了差不多一个白天,现在汤汁都已经成了藕色。又因为加进去肥瘦相间的排骨的缘故,汤碗的表面上漂浮着点点的油星。
但是排骨的加入却并没有让这个汤显得油腻,反倒更凸显出莲藕的清香。不管从视觉还是嗅觉上看,这个味道都是清甜扑鼻的。
等给所有人都把汤给舀好,罗玲玲就开始的招呼。“大家吃吧!不用客气!”
她最后也给向宏远盛了一碗。“向哥你也吃。”
“好。”
向宏远立马端起碗就干了一大口。
其他人当然也都不客气。
马上,就有人发出感慨——“还是藕汤好喝!太对我胃口了!”
工友们大都不是什么斯文人,所以他们的吃法可比罗玲玲他们这边要大胆多了。只见他们是直接舀了一大勺汤浇在饭里,然后把饭和汤汁拌匀,然后就端起碗,张开嘴呼哧呼哧一口气吞下去整半碗!
都不用别的菜,光是这个藕汤就足够让他们胃口大开了!
胡向前几个人看得很是好奇——这个藕汤有这么好喝吗?
他们都被勾起来食欲了!
他们也的确是饿了。所以他们纷纷低头舀了一勺汤尝一口——
“嗯!还真是清甜爽口,一点都不油腻!”
再尝一口莲藕,吃一块排骨……
莲藕粉糯,排骨也已经被煮得松软,一口下去一丝丝的肉里头也沁出来带着莲藕清香的汤汁,味道清爽得不行,一点肉的腻味都没有!
这东西真的和罗玲玲说的一样,鲜香可口,一口下去就让人胃口大开!
他们都忍不住三口两口把一整碗藕汤都给吃光了,然后又迫不及待的再添上一碗。
胡向前也是个豪爽的性子。他看着隔壁桌上的工友用汤泡饭吃得呼哧呼哧的,他也来了兴趣,他就跟着学了一把,就发现——
“这藕汤泡饭味道也不错啊!我喜欢!”