时间过得飞快。
在和外国人比赛厨艺之后，陈川的如家饭馆开张。
两层木质小楼，还带着院子的饭馆，布置得充满温馨。
开张第一天，由于是开放式的灶台，食客们能将做吃食的过程全看在眼中，阵阵香味，不时飘入人们的鼻中。
热辣辣的红油香锅，鲜香的汤锅，甚至于烧还有烧烤的孜然香，馋得过往的人们口水直流，本来不想吃的，也被勾得前来花点钱，买一样菜，回去给家里，辛苦了一天的家人加个餐。
还有小孩子，对店里的烤肉串情有独钟，在普通人的家中，现在还是不能够放心大胆的大口吃肉的年代。
而在陈川的店里，一分钱可以买五串肉。
他的肉串是用牙签串的，就和上辈子餐馆里的牙签肉一样，在这个年代，虽不能大口吃饱肉，但也能尝尝肉味，对这些孩子们来说，这样就很满足了。
第一天，都不用陈川怎么宣传，一口大锅在餐馆门口一摆，香味就飘出老远，他们的饭店位置也非常好，很容易找到，爱吃的人们，能闻着香味儿就过来了。
到了中午吃饭的时候，已经人满为患。
这样子，当老板的陈川还真是一个人忙不过来。
他那几个铁杆兄弟，这一天，全都到了他的店子里帮忙。
还有陈母和陈父，陈素嫒，儿媳妇乔思莞都在店里帮忙。