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第13章审核通过(2 / 2)

古代的糯米饭其实并没有很受欢迎,受众只是少部分人群,大家都习惯了吃稻米,只觉得糯米黏糊糊的,吃起来很难受。

林家米铺常年卖不出去的就是糯米,按照大家伙的固定印象,糯米似乎只能用来煮,还有很多用途都没被发掘。

到了厨房,林暮云做的第一件事情就是放糯米下锅去蒸,然后在食材充裕的柜子里找需要的配菜。

她先把紫菜和虾米泡软,再将紫菜切成末,姜切成姜丝,里脊肉则是变成排骨,将排骨上的肉拆下。

香菇按理来说也是要切丝的,但柜里已经没有多余的香菇了,便只能够用先前孙光豪桌上的片状香菇做辅料。

厨房内油烟四溅,在没有抽油烟机的情况下,林暮云翻炒菜品时只能够用袖子去捂住鼻子,同时忍受底下灶台发出的浓重烟味。

林暮云先把姜丝爆香,再放入肉丝滑炒至变色,最后一一加入各类辅料,虾米、鲜香菇丝、紫菜末煸炒均匀。

调味品必不可少,煸匀后放入食盐、料酒、生抽调味,最后才放入蒸好的糯米饭,翻炒均匀。

与普通米饭传出的香味不一样,孙光豪站在厨房门口,闻着这股味之后,立刻探头往里看:“煮好了?”

林暮云满脸灰的拿着香菇糯米饭走出来,递给孙光豪。

糯米饭色泽黄灿灿的,又被各类细小的辅料点缀,看上去特别的精致,和普通家常菜完全不一样。

香菇糯米饭卖相好,但做出来的主人却不太好,林暮云一直在咳嗽,显然是被油烟熏得够呛,她走远几步,一边咳一边对孙光豪说:“你尝尝。”

等的就是这句话,缺心眼子的孙光豪拿出筷子,大快朵颐,吃的不亦乐乎,嘴边沾了饭粒都不知道。

一旁的小二哈喇子都要出来了,却只能够看着盘里的米饭被吃光。

林暮云才缓过来了那股做饭的劲,一看那盘空了,就知道自己做的还不错,她两眼放光道:“怎么样,还不错吧?”

孙光豪点头,细细回味:“是很不错!这是糯米饭吗!口感一点也不黏腻!”

“是糯米饭,不黏腻是因为把控好了火候,这只是其中的一种做法,我还会很多,不知道这个考核算是我通过了吗?”

林暮云搓搓手掌,期待的看着孙光豪,为了稳妥,她还不忘扔出来诱饵:“如果过了的话,那么我现在就回去把配方写下来。”

孙光豪毫不吝啬的竖起大拇指,“通过!明天我们就把这个菜品推送出去!”

机会果然是要靠自己努力才能够得来的,林暮云知道自己没有什么女主光环,更加不可能像原剧情中女主用个茶泡饭就被注意,她会脚踏实地一步一步来。

两个人又倒回去了三楼的包厢内,林暮云借机把米铺和酒楼的合作谈了一下,又和孙光豪谈好明天先试试菜,再决定价格。

说好了一切,并且签订了字据之后,林暮云这才放心的从三楼包厢往下走,低头看楼梯的同时哼着小曲儿,看见有人要上楼,也主动让开。

但是对面那人却不给面子,林暮云往哪走,她也跟着往哪走,好心情都要被破坏掉了,她皱眉抬头,“干……”

李迟玄一双淡漠的双眸撞入眼帘。

“相公。”林暮云被吓的惊声喊了句。