胡大姐向来都是管煎饼果子和猪大肠那一套的，他想了想，然后又看了一眼小眼镜，“冰箱里是不是还剩下不少牛肉底料？”
小眼镜推了推眼镜，然后起身，向冰箱那边走去，好几天都没在店里，大家心里也都没个底了。
“姐，冰箱里还有10多块牛油火锅底料，咱要是再备上点也成有地方放。”
这时候胡大姐和谁晚晚把刚串好的串儿也顺便放到了冰箱里面。
“妈妈晚上我回去反正也没啥事儿，我把底料熬出来，你姐夫在家正好我还有个事儿干！”
沈晚晚想了一下，毕竟今天煎饼果子那一摊是摊不起来了，晚晚留在店里和小眼镜还能把店里的东西再准备准备收拾，收拾那就不如让胡大姐先回去把底料熬一熬，10多块的话也就是用几天的量。
“那姐，现在也没啥事儿了，你就先回去熬料吧，这里有我和小眼镜在我们俩再收拾收拾，万一晚上要是有几个顾客，我俩也能应付的过来。”
开始胡大姐还有点不想走，毕竟自己回家也是一个没意思，但是熬料是费时间的，她又不得不走，“那成那我就先回去了，明个我早点来。”
胡大姐走后小眼镜和沈晚晚把桌子地都擦了一遍，然后把屋里的霓虹灯还有一些小画架，上面的灰也都擦了擦。
“好了基本上天也黑了，小眼镜把灯打开那一会儿有人来吃饭，咱俩也好迈上几桌，然后再下班。”
小眼镜肯定是舍不得的，毕竟上人了才会盈利，盈利了小眼镜的工资才会赚的多。
两个人趴在桌子旁边，手拄着下巴，也不知道该干点什么，小眼镜变天南海北的跟池晚晚聊了起来，他知道晚晚姐前一阵去过南方，别要求她给他讲一讲南方的那些事儿。
就在两个人聊的热火朝天的时候，书记你家三口向门里面看着头，“老板，这是开业了吗？”
沈晚晚连忙站起身，笑盈盈地走了过去，“开业了开业了，今天下午刚备好菜，都新鲜着呢！”
“咱家的菜，啊！这个串串辣么？有孩子怕吃不惯。”
沈晚晚连忙说道，“今天刚好刚营业也不是很忙，让后面的厨房是否给孩子烫一点不辣的。”
女人听见沈晚晚说的话，也不好再说什么，毕竟你说不想吃辣，店里说可以做到不辣。
于是一家三口一前一后的走了起来。
小眼睛立刻从椅子上站了起来，拿起菜单递了过去。
“眼镜，给这桌的孩子烫点不辣的，一会儿单独送上来！”
小眼睛点了点头。
“那边有我们调制好的一些小料，你们可以根据口味调一点，一会儿串上来了，蘸着吃，特别美味，三妹都喝点什么呢？”
小眼镜在一旁非常专业的帮客人点的菜。
沈晚晚此时已经去了后厨房，开始准备起火烧油烫串儿了！
“姐，这是他们要的菜单，您出去吧，我一个人就能忙过来！”