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第334章 御膳房(2 / 2)

有头衔和没有头衔差别太大,这要是那个不得宠的小宫女,还不得被他骂的狗血淋头。

不过想想也是,这也是他的职责,厨房重地闲杂人等不得入内,万一出了纰漏,谁负责?

月凝笑笑,“我自己做些甜点,有些甜品不适合长途跋涉,现做的才可。”

这话里意思要自己做,东西都是现成的,可这没那先例,也不好让一个公主在这做下人的事,总管有些为难。

“月神医,您这身份做这些不合适,要不您说说,杂家找人来做,您看着如何?”

月凝也不想为难人,点头应了,做蛋糕说了也不会,还得自己亲手做,找个人也成还能打下手。

“好,会做糕点的就成,劳烦总管了。”

“不麻烦,您来这杂家这蓬荜生辉,知其人没见过,这会子见着,杂家高兴着呢,您稍等,一会就到。”

总管说完话,就去了隔间叫了一个人回来,两人一前一后停在原地,“月神医,这是宫里点心做得最好的,叫她阮娘子就成。”

阮娘子福身,“见过香凝公主。”

“不必拘礼,我看您是从那边来的,想必这面不是做糕点,就一同去那边吧!”月凝点头请着她带路。

阮娘子点头,请月凝想走,自己跟在身侧指着路,总管也好奇他要做什么,跟着一同去了。

糕点屋子香甜气息很浓,各种出锅的糕点,精致摆放在盘子里,准备送往各宫。

月凝也不拖着,进屋说道:“鸡蛋面粉,油砂糖,新鲜水果……准备好我们就开始。”

阮娘子很麻利七七八八一会就准备好了,月凝又要了两个布袋子,这边说着怎么做那边将布袋子改成自己要的大小形状。

总管好奇,鸡蛋还得分离,光打蛋液就看着累人,不见着歇着啊,暖黄色的蛋清,一点点变成了白色。

水果切成不同形状备用,还有几样捣成了泥,熬成粘稠的糊状,这边面粉过了细筛子,与蛋液混合。

不一会成了粘稠的糊状,装进小盆子里,蒙上一层布,放在笼子里蒸上了。

这会功夫月凝又在打鸡蛋液,阮娘子上一波打鸡蛋胳膊都酸了,这次自己亲自来的。

不停地搅拌,直至筷子能立住才停手,这边蒸屉里蛋糕胚子也好了,阮娘子拿出来,放在砧板上,“这个要怎么做?”

“扣在上面倒出来,我做后续。”月凝将蛋液装进三角袋子放在一边,拿着刀走了过来。

将蛋糕坯子分成三层,一层抹上白色的奶油,一层抹上果酱,上面逐一铺满奶油,加上四周整理成型。

拿着三角袋子,一圈圈挤着花纹,总管和阮娘子都傻眼了,这是什么糕点,这么好看?

中间的位置放上果切,一个完美的水果蛋糕做好了,月凝看着不错,收回手笑了,“谢谢总管大人和阮娘子,我的蛋糕做好了。”

“蛋糕?月神医这东西叫蛋糕,您这手艺从哪学来的,太好看了。”

“美,杂家还没见过这么精致的蛋糕,这白白的蛋液看着就绵软,月神医了不得啊,什么都会。”

一人一句惊叹,一人一句赞叹。