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“陈兄,我不是已经将计划书给了你们了吗怎么这些人是干什么的我交代的要在大门外面安排迎接客人的门迎怎么没有落实反而这里却多了这么些女子”我拉过陈金牙仔细问道。

“门迎我已经安排了呀,就是您来的时候门口那些小厮嘛这些女子也是按照您的要求从我的飘香阁里面抽调过来的,功夫个个一流,要不是为了给您充场子,我还真有些舍不得呢”陈金牙抽着鼻子,有些委屈地说道。

“你误会了误会了”我连连摇头笑道。

我在屋子里面来回走了两圈儿,最后吩咐那些女子暂且离开,然后对大家说道,“都怨我最近的事情太多,也没有顾得上来这里看看,以至于闹出了笑话,原本这也怨不得你们的。好在这个事情也不是很复杂,应该可以来得及补救的”

“莫非是我们曲解了您的意思难道您不是准备把住宿区办成”陈金牙偷眼瞧了下公主,然后问我道。

“当然不是了呵呵”我知道陈金牙的意思,呵呵一笑道,“我们这种地方是高消费的,怎么可能办成青楼住宿就是住宿,非常简单,没有别的意思。我叫你们招收些女子,是要用来做服务生的,比如说站在大门口迎接客人,如果换了你陈老板,看到迎接你的是几个憨憨的苯小伙子,而不是年轻漂亮的小姑娘,你的心情能够高兴得起来吗”

“是是,原来六少爷是这个意思呀”陈金牙连连点头道。

我笑道,“当然是这个意思,还能是哪个意思用人要分门别类地用,比如帮助客人门搬东西送比较重的物品,自然是要用小伙子,可是像端茶送水之类的细致活儿,就一定要用女子才好今日有暇,我就索性在这里给你定下个培训方案来,也好让你知道个大概方向,不至于在闹出笑话来。”

“那自然是好极”陈金牙大喜道,接着想到了什么,又问了句,“要不要把谢大老板也请过来”

“这个就不需要了,处理这些事情,还是你陈老板比较在行些”我先是否决了陈金牙的提议,接着又对他的工作肯定了一番,果然老陈的面子上有了些光彩。

“杨大官人如果觉得无聊的话,不妨让老七陪你去转转,后面的赌场和珠宝区还算不错,餐饮区的饭菜自然是跟您平时吃的没法子比了,不过有些风味小吃还是很有味道的,恐怕您平时也没有机会试试,不知道您意下如何”我想先把颀儿公主这个麻烦打发了比较好一些,就对她建议道。

“风味小吃”颀儿公主有些意动,但凡像她这么大的女孩子都对零食比较感兴趣,接着有些意兴阑珊的地说道,“还是算了吧一想到要和那些臭烘烘的俗人们挤在一起,闻他们的汗臭味儿,本宫就什么兴致都提不起来了。”

“公主且放宽心,我们这里的环境是很好的,绝对不会让公主感到拘束和不适。”七郎已经来吃过了无数回,早已经是识途老马,拍着胸口向公主保证道。

“那就走吧反正呆在这里也无聊,索性去看看也好。”公主点头答应道。

将这位惹不起的皇家贵女请走之后,陈金牙的脑袋立刻活络了许多,凑过来问道,“六少爷,你说的那个培训到底是怎么回事儿”

我悠然一笑道,“这种事情,讲究得是举一反三,时间长了,自己也能总结出来,我只是为你提供些思路罢了。”接着就将我在平时听来的看来的一些酒店管理方面的知识给他讲了一通,当然也结合当前的实际情况做了一些取舍,讲讲停停地竟然拖了两个小时。

最后我的舌头也有些发木了,方才停了下来,“大概就是这么多的内容了,具体怎么操作,想必陈老板你已经心中有数了。”

第四章业务培训下

“唉”陈金牙望着我忽然长长地叹了一口气道,“原本我以为自己混迹商场数十年,早已经得到了其中的真髓,今日方才知道以前的自己不过是井底之蛙罢了有道是听君一席话,胜读十年书,我算是彻底地服了以后六先生但有差遣,小老儿无不遵从”

我看了他一眼,发现他的神态非常认真,可能是真的被我的见识给折服了,否则以他这种从江湖中摸爬过来的老油条,怎么会轻易地将对我的称呼由六少爷变成了六先生

“陈老板你太过客气了,大家都是坐在同一条船上的人,无须如此客套。更何况我还是这销金窟的最大股东,出些主意自然是应该的,希望我们大家可以有钱一起赚,相信用不了多久,京师之中的商业翘楚就要尽归我十字街了”我不失时机地向陈金牙展望了一下十字街美好的前景,以此来坚定他的经营决心。

陈金牙点了点头,深以为然。

接下来就是关于人手的征集和相关服务守则的培训,我特意拟了一个条陈出来,挂在了特殊事务区的办公大厅里面,以供众人熟悉,总的来说我主要强调了三个大的方面。

“第一是主题口号的感召力,销金窟员工培训计划其实就是一般服务质量的基础培训,有一句具有感召力的口号后,员工们受训的主动性和工作时的积极性都会有很大的提高。在这里我将它定为,一切为了宾客。”我慢慢地为他讲解道。

“一切为了宾客”陈金牙对此感到非常不能理解,“这句话恐怕有些不妥当吧如果我们手下的人一切都为了顾客,牺牲我们销金窟的利益来换取宾客的满意,那我们还是做生意的吗”

“陈老板你误会了”我不得不耐心地为他解释道,“所谓一切为了宾客,只是说我们的员工要树立服务意识,为宾客的衣食住行玩提供我们所能提供的最大的便利,让他们吃的舒心,住的愉快、玩的高兴、花的痛快”

“原来是这个意思,看来我是钻了牛角尖了。”陈金牙不好意思地说道。

“其实对我们来说,这句话也可以这么来理解。”我笑着说道,“一切为了宾客的银子我们应该对优秀的员工实行物质奖励,只要让员工们意识到一旦他们把客人伺候舒服了自然会得到白花花的银子,他们自然会想方设法地令客人们开心的。”

“果然是个好主意”陈金牙大喜道。

“第二是要满足大多数客人的唯美心态。”我接着说道。

“这是什么意思”陈金牙如堕云雾之中,感到有些迷惑。

“打个比方”我举例说明道,“你对你的飘香阁里依门卖笑的姑娘们有兴趣么普通的那种”

“当然没有兴趣了”陈金牙断然答道,“每天见到她们那张强颜欢笑的脸就一肚子的气哪里还能提得起什么情趣来”

“这就对了”我鼓掌笑道,“这个就是审美疲劳大家见惯了青楼歌女的假笑,自然就对淳朴自然的笑容比较向往,可是在平时的生活中是难以寻觅的,所以,我们就要提供这种服务”

“具体应该怎么来操作”陈金牙忍不住问道。

我解释道,“服务中的笑脸,必须是真正从心底流出的表情,不能有半点勉强,我为