再将浆好的鱼片慢慢下入锅中,待鱼片变白,直接断锅倒入铺了黄瓜条的木盆中,再撒上蒜末、辣椒浇上一勺热油。香辣的味道瞬间弥散出去。
另外一锅的米饭也熟了,软硬适中,筋道弹牙。
“相公,去叫人吃饭。”
终于可以吃饭了,李木沅这伙夫已经抹了好几回口水了。
“欸,知道啦。”说罢,扔下手里的烧火棍,一溜烟的跑了。
家中的桌椅板凳不够,好在都是农家人不讲究这些。
找个木头墩子,放上几盘菜,蹲在旁边就开始扒饭。
饭菜的香味儿,早就传到外边,馋的他们肚子咕咕叫。
看看这油汪汪的五花肉,吃一口满嘴流油。别说肉块了,油汤都能端起碗直接喝掉。
还有这什么水煮鱼,辣香辣香的贼下饭,这么多年的鱼真是白吃了。
还有这白花花的精米做的大米饭,一年到头也就吃那么几回。
这饭吃得那叫一个香啊。
只恨东家的活计太少,不能天天吃上这神仙才能吃的饭。
一顿饭吃得众人热火朝天。
吃过饭找个树荫歇上那么一会儿,都不用人招呼,自己就开始上工。
夏日炎炎,林桃只觉得自己要被晒化了。
那就更不用说,在烈日下做工的人了,一个个汗流浃背。
吃过午饭,林桃就将早上出发前从店铺里搬来的酸梅汤用芒硝冰上。
这会儿应该已经结上一层薄冰了。
和李木沅两人合力将木桶搬到菜园子后边的大树下。
林桃拿着盛酸梅汤的大勺子,冲还在卖力干活的工人们招呼一声“大家都过来喝口水,消消暑气解解乏。”
李正德也在太阳地监工,听到林桃吆喝,背着手笑眯眯的往过走。
“哎呀,东家厚道啊。”
“是啊是啊,干这么多年活,就没见过这么厚道的东家。”
汉子们撩起衣襟擦把汗,都到了树荫下。
一人端着一大碗酸梅汤就地坐下。
“嘿,东家不是我说,你这饭做得好,就连这汤水也好喝的很呐。
这喝上一口,暑气全消啊。”
“那可不,咱东家可是在镇子里开铺子的,能不好喝吗?”
众人有一句没一句的开着玩笑。
等身上的汗水干了,乏也解了,暑也消了。
李正德一句吆喝,众人又开始上工。
林桃和方氏也开始紧锣密鼓的张罗晚饭。
猪肉、土豆、萝卜熬一锅肉臊子,做热汤面的浇头。
鸡蛋西红柿做一锅凉面卤子。
方氏切出来两盖帘筋道的手擀面。
只等着太阳下山,工人下工。
扔到那翻着白花的大锅里煮熟。
愿意吃凉面的就在那凉水桶里过一遍。
吃一碗冰冰凉凉的西红柿鸡蛋凉面,消暑又开胃。
愿意吃热汤面的浇上一勺臊子,
吃一碗冒着热气泛着油花的热汤面,舒服又顶饱。
吃得个个儿都扶着肚子出的门。
工人都疑惑了,这到底是来干活的还是享福的。