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第三百一十章 做出来让我尝尝?(2 / 2)

“我也是打算以后开个糕点铺的,若是向您来取经,您可千万别嫌弃啊。”

老太婆噗嗤一声笑了出来,她可不像那些迂腐的老顽固。看到个同行和看了个杀父仇人一样,恨不得把对方剥皮抽筋,让他再也不能和自己抢生意。

她倒是觉得,生意好不好,关键在自己。同样都是糕点铺,怎么有的铺子就供不应求,有的就无人问津呢?与其各种想办法把别人弄垮,还不如自己好好做,把质量服务提上去。反正城里人这么多,市场也广。多个同行大家还可以互相学习共同进步嘛。

“嫌弃什么呀,有人像我老太婆取经,那是看得起我,要是看不起我,还不稀得问哩。我和你说啊,糕点铺最重要的就是糕点,要不然怎么能叫糕点铺呢,对不对?重点是你得做出符合大众口味的糕点出来。你看之前的烤鸭,一出来就大卖,你要是能做出那么一份热卖的当心来,什么糕点铺那绝对都能火啊,我老太婆敢拍着胸脯给你保证。”听到老太婆提起烤鸭,杨**在心里暗笑,那不也是她做的么,只是想不到自己竟然成为这些人的榜样了。

不过想想这也正常,多少人干一辈子食品都研发不出来一样独特的美食,更别提火爆全城了。

“说起糕点,我这里倒是有一款糕点,我自己研究出来的,我觉得吧,是又好吃又好看,想来受欢迎应该是肯定不成问题的,就是不知道能多受欢迎了。”

听到杨**说她会做糕点,老太婆感到很惊讶。这么落落大方的姑娘竟然会做糕点?

这真不是不是她大惊小怪,像厨师啊糕点师傅这种职业,一般都是男人来干,而且往往是世袭的,爹爹把技艺教给儿子,儿子再传给孙子,以此类推,代代相传,使技艺不失传。

加上这里受女子出嫁从夫的思想影响,一般都是传男不传女,怕女儿出嫁就把祖传的手艺带给男方了,这种陪嫁他们可不干!甚至还有人宁愿手艺在这一辈失传也不教给女儿。

现在这姑娘说她会做糕点,是跟那个师傅学的么?可是她看起来也不像那些天天呆在厨房的人啊。

老太婆又仔细打量了一下杨**的手,手如削根葱,白白嫩嫩的,一看就是十指不沾阳春水的手啊,不仅有些怀疑,她是真的会做糕点吗?别就是会揉揉面啊。

她是非常喜欢这个姑娘不假,可是做糕点这种东西可不是儿戏。铺子里要是推出一种不好吃的糕点,那可是会名誉大降的!搞不好还会流失很多老客户。

老客户可是他们的**啊!少了一个都会肉疼的不得了,因此虽然老太婆本人是很喜欢杨**的,到底也不敢拿糕点铺的前途开玩笑。

“要不然,你做出来一份咱们尝尝?我从事糕点这个行业也几十年了,或许还能提点意见什么的?”

老太婆已经在心里打好主意了,要是糕点做的好吃当然最好不过了,万一杨**的手艺一般,不是那么好吃,自己就给点意见,反正不能太打击人家姑娘了。人家姑娘也是看得上她才愿意来她这展示糕点的,她可不能对人家冷淡了。