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第四百七十一章秦国煮的面条,一言难尽(2 / 2)

依旧待在厨房里的秦国,开始想着,自己待会儿一定得好好露一手。

于是他拿了西红柿,全部切好之后,就注油丢进锅里开始翻炒。

炒到一半的时候,忽然想起来今天招待的人是县长,是不是应该给人家加两个鸡蛋呢?

等他拿来圆丢丢的鸡蛋,又有点晕乎,一时搞不清楚,西红柿炒鸡蛋究竟是应该先炒鸡蛋,还是先炒西红柿来着?

心里疑惑的时候,发现锅里的西红柿已经渐渐变软,心里想着,不如算了,待会儿直接煮几个鸡蛋不是更方便?

好歹煮鸡蛋还是整个的,看起来比炒鸡蛋要实惠的多。

至于煮面条,说复杂也复杂,说简单也简单。

秦国最先拿出来的是削面刀。

山西的刀削面格外出名,家家户户都备着一个削面刀,方便日常生活中自个煮刀削面吃。

可是也不知道怎么回事,以前看起来格外乖巧的削面刀,今天到了秦国的手里,就像是忽然变得调皮了似的。

手里的力道不是轻了就是重了,就连削出来的面条也不是细细长长有棱角的那种,反而是一块块厚厚的面疙瘩,一看就是咬不动,不能吃的那一种。

还好秦国在开始削面的时候,已经在面板上小心的练习了一会儿,不然像是这样的面疙瘩,怎么能够削进开水锅里。

在他拿着削面刀瞎比划的时候,一旁的水已经烧开了。

手里的面团重新揉了揉,反正不能煮,干脆把洗干净的鸡蛋扔进锅里。

这下可毁了。

他记得在煮鸡蛋之前,把鸡蛋给清洗干净,但是不知道,煮鸡蛋的时候需要用到小火。

滚烫的开水裹挟着鸡蛋在锅里不断翻滚,不一会儿就把鸡蛋壳吹出了裂纹。

秦国在拿着擀面杖擀面片的时候,锅里已经吹出了满满当当的一锅,混着蛋壳的蛋花汤。

这下秦国傻眼了。

这么大的一锅蛋花汤,光是看一眼也知道不能吃。

不仅白瞎了好几个蛋,还搞浑浊了一锅刚刚烧好的开水。

手忙脚乱的用笊篱把锅里的碎鸡蛋全部捞出来之后,又赶紧洗锅,重新加水烧锅。

经过这一次的折腾之后,秦国再不敢出幺蛾子了,连忙认认真真的擀面片。

面片擀好之后,还用菜刀小心翼翼的切成面条。

说来也是奇怪了。

明明以前看到王秀娥切面条的时候,动作迅速不说,切出来的面条还均匀好看。

到了秦国手里,手里的菜刀不是歪了,就是斜了。

好不容易仔仔细细切出了一团面条,也不知道为啥,明明擀面片的时候,感觉这块面团是那么的坚硬,可就是这么坚硬的面团,刚刚在切面的时候还是发生了粘连。

切出来的面条有粗有细不说,还粘的他怀疑人生。

发展到后来,几乎每切一下,他就得匆匆用手指把刚刚切好的面条给扒拉开,这顿饭做的别提做煎熬了。