毕竟陆惊寒不会说话，又听不见，她很害怕陆惊寒会吃亏。
她正准备去寻二人，高一飞进来把当天要用的食材和配料都报了一遍，毕竟码头那边也很重要。
别小看这半天的营业时间，比起两间铺面挣得都多。
苏玉双去隔壁白云楼训练结束，这才换了衣服直奔码头，今天她打算掌勺。
今天的鱼市格外热闹，苏玉双看着还缺一半的食材，便亲自去鱼市挑二十几条不同的鱼。
新鲜的鱼排也一样美味。
巳时三刻，营业时间到。
苏玉双才登上观光船，余玉程便吃惊地远处的三艘花船。
“东家，那你安排的？”余玉程看着由远而近的花船，又听见了丝竹之声传来，知道他们这是遇到对家了。
苏玉双看着三艘装饰美观的花船上的徽标，居然是新云斋的，挑眉道：“去，请两位乐师过来。”
谢大少既弄出格调，她还真不怕。
再说，观光船只是噱头，苏玉双主要靠的是烹饪手段来牟利。
“是花船喂！”
“好漂亮！”
“新云斋的！”
“走走，我们过去瞧瞧。”
然而，江边游玩的众人都围上去。
在苏玉双的意料之内，新云斋的花船果真收费比她这边低不少，而且三艘船是全天开工，没有休息。
就算单人单次的收入会少一些，可他们有大量的时间去赢利。
高一飞不由地叹气：“幸亏到我们这边来的顾客都交了定金，要不然今天……”
好的不灵，坏的灵。
高一飞的话才出口，就有几位顾客过来讨要定金，说是不打算这边吃饭了。
高一飞眼睁睁地瞧着那几位顾客拿着银子去坐新云斋的船。
“东家，这么多肉排我们都腌渍好了，怎么办？”高一飞担心地看着对面红红火火。
苏玉双看着船上的装饰还是之先匆忙准备的，这几天她只顾着学艺的事，到底没再进一步加工。
“没关系，新云斋也不过如此。”
东施效颦学一次也就够了，谢大少还没完没了。
看来，不给新云斋一点教训，他还真不知道谁才是这个行业里的老大。
苏玉双直接把余玉程叫过来，吩咐几句之后，便让高一飞去拿烤炉过来。
她在甲板上升起了小火炉，接着便腌渍好的肉排摆在上面，椒盐、麻辣的味道飘出老远。
那种略微带着刺鼻的味道立即吸引不少顾客过来，大家花了银子上船，苏玉双生怕顾客被抢走，特意搞出个打折活动。
她就不信了，谢大少新买的船只还能比得过她？
这边打折，那边也不逊色。
一来二去，苏玉双原本收一人一两银子的费用，最后变成每人五百钱就可以上船。
结果一下午折腾下来，肉排还剩下一半，赚得银子也打了对折。
苏玉双知道这样下去，观光船的生意迟早会被新云斋取代。
危机四伏。
傍晚，苏玉双正打算回城，却被余玉程叫住。
他指着远处一艘大客船摇着头道：“真是可惜，这么大的船就撂在这里半个多月了，听说这艘船的东家有意出手，可大船除了远船没有别的用处，回本太慢。”