年轻人直接开口说道。
“我用土豆泥，加茶叶水稀释之后，又下锅熬了一会，让它变成能够上色的酱汁。”
“原来，你也用了一样的方法。”
江寒闻言，眼中闪过了一丝诧异。
不过，他很快就掩盖住了这种情绪，露出了赞赏的样子。
“哦豁，这实在是太巧了，我们居然想到了同样的方法。”
“难道这就是英雄所见略同？”
年轻人的笑声爽朗放肆。
显然看起来十分开心。
“我……我好饿，好香哦，我们现在梦吃饭了吗？”
笑笑已经给自己盛了好大一碗主食。
然后，她可怜兮兮的摸着肚子，如此说道。
“饿了？”
大家闻言，也都不客气了，全都围着桌子坐下。
年轻人则是细致小心的从肋排部位，扒拉下来了好大一块鱼肉，放入了笑笑面前。
“应该没刺，不过也得慢慢吃，听到没？”
江寒伸筷，破开鱼皮，夹了一筷子白嫩嫩的鱼肉。
不愧是红色石斑鱼。
肉质鲜嫩，味道说不出的好。
因为年轻人提前腌制好了鱼肉。
也因为鱼本身足够鲜美。
仅有的一丝丝鱼腥气，也被滚烫的热油彻底去除。
最重要的是，江寒咀嚼几下，意外的发现，唇齿之间居然有一股弥留的清新寡淡的特殊味道。
“好特殊的味道，这里面还放了别的东西。”
江寒如此说道。
“那你不如猜一猜，我到底放了什么？”
闻言，年轻人却狡黠一笑。
“放了你带来的野菜。”
江寒的语气十分肯定。
“你在里面放了野菜之后，才上锅清蒸的，对吧。”
“你真的很聪明。”
江寒说话之间，又夹了一筷子鱼肉送入口中。
随后，内部的鱼腹鱼骨，就这么展现在了江寒面前。
最开始，江寒还以为自己看错了。
再看过去第二眼。
江寒确认，自己没看错。
这条鱼腹部，的确是带着一抹颜色鲜亮的红。
仔细一瞧，红色并非是鱼肉上的。
而是骨头。
联系到刚刚自己夹取鱼肉的时候，一下就将肉脱离整个骨头框架的感觉。
江寒心中对于这个年轻人，终于升起了一丝兴趣。
要做到这一点，可相当不容易。
烹饪的时候，需要随时控制火候，杀鱼的时候，也需要特殊的刀工。
而且，每个时间段都有不同的操作流程。
江寒足够肯定。
这鱼从头到尾的所有处理和烹饪过程，都需要十分精细。
哪怕出现任何一个差错，现在这道成品，都不会如此完美。
在江寒品尝年轻人的这道菜肴的时候。
同样，那年轻人在分析品尝江寒所做的农家菜。
真的是足够普通平常的一道菜。
可经由江寒之手烹饪出来之后。
味道却让年轻人十分惊艳。
两种主要食材的完美结合，你中有我，我中有你。
亮点则是最后加入的几枚干辣椒。
辣味不浓，只是有一点而已。