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第一百一十四章 明月(1 / 2)

“没错,最近羊肉的价格越来越高,你光是买那些纯羊肉,都已经换了不少银子,若是天天都要做羊肉汤,那肯定是亏损的。”

云夏摸了摸下巴,扭头掀开锅盖看了里面刚刚熬制出来的羊肉汤,全部都是发白的,上面没有一层油,但是味道特别的浓郁。

让人看着就特别的想要喝一口,拿着勺子冲着里面随意的晃了几下,看着里面浮现出来的羊骨头以及羊肉,摇了摇头说着。

“你难道没有放羊杂,羊肺心,羊舌头,咬耳朵,这不也是好东西?”

云夏若有所思的问着,这几天熬的羊汤,云夏也都喝了几次了,但是感觉里面全部都是肉,说实在的好喝是好喝。

全是肉,有点太腻歪了,而且这样太贵了,根本就不成啊。

如果像现代一样做出一些羊杂汤,里面放一些胡萝卜一起炖着,或者说是专门配出来一个大饼,那岂不是会更好吗?

景湛愣了一下,反问的:“什么是羊杂呀?你说的那些东西都不能吃,我们都认为太脏,太血腥,比如心脏这些地方,我们也不会处理,也不敢去吃,能吃吗?”

在古代,他们都是认为这些东西都是脏东西,一般清理之后全部都会给扔掉,肚子里面的全部扔掉。

外面的一层皮也随之给扔了,只剩下来那些新鲜的羊肉,别的根本就不会留下来的。

景湛跟云夏讲了一下处理的大概过程,而且用到的那些肉的部分,云夏一听整个人都傻眼了,开什么玩笑?他们整天扔的都是这些好东西!

在现代这些东西都是卖着一个极高的价格的,哪怕是他们花钱,有的时候都可能买不到呢,如果是到了冬天,那么价格只会更加的高。

凭什么啊?难道古代的人就不知道怎么吃,他们就能随意的把东西全部都给扔了吗。

“附近有一个羊场,他们都是这样做的,天天都是这样的处理牛羊的那些东西他们都不要了,全部都乱扔,有的时候则是喂狗了。”

景湛无意之中说出来的一句话,直接就给云夏会心一击。

眼里满满的都是吃惊,开什么玩笑。

不都是说古代的人贫穷吗?连饭都吃不起,连肉都吃不起,但是这么珍贵的东西,他们怎么就能够扔得出去呢这不才是最大的问题吗!

过了很长时间,云夏深深的吸了一口气,算是已经接受了这个事实。

“行,既然这样,那你现在就赶紧去驾着一辆马车,把他们不要的这些东西全部都给我拿回来,听见了没有,有多少就给我拿回来多少,等回来之后,我再告诉你该怎么处理。”

云夏这话几乎就是咬牙切齿说出来的,一天天的。

总说家里的肉太贵了,又说古代的人吃不上饭,连这种好东西都能给扔掉,吃不上饭,那时候也是情有可原了。

一天到晚这也不能吃,那也不能吃什么东西,都是有毒的,就连土豆在他们眼里也都是有毒的。