顾晓晓刚说完,他们就齐声说了起来:“谨记东家的教诲。”
“齐叔...”
听顾晓晓这样喊自己,齐叶不免有些惶恐:“东家,你客气了...”
闻言,顾晓晓看向他说道:“你比我们年纪都大,当得起这声齐叔。你以后就是我们小小零食店的掌柜了,店里的一切就劳你多费心了...”
“东家放心,我定然会打理好店里的一切的。”
在顾晓晓选他的时候,他心里就意料到了,没成想还真是让他当掌柜。
“文清,文河...”
“东家有什么要我们做的,尽管说。”
文清和文河见顾晓晓叫他们上前一步齐声说道。
他们俩是双胞胎,长得是一模一样,今年十四岁,虽然看起来很瘦,但五官长得还是很俊秀的,身高不是很高,两人都只有一米六五左右。
“你们以后的工作就是招呼客人,向介绍我们店里的小吃,在这里呢我对你们有两点要求那就是对待客人要热情,有礼...”
“是,东家。”
安排好他们后,顾晓晓就安排剩下的三女两男了,他们的工作主要是做小吃,不过工序却是不一样的。
不过现在顾晓晓还不急着教,她打算将店铺从新装修后在教他们做小吃,在他们学会后再开业。
想着顾晓晓看向他们说了下接下来的安排。
“齐叔,这是店铺的钥匙,你拿着务必看管好。另外我再给你两百两银票,你拿着这钱带他们去置办几身衣服鞋子,洗漱用品,米面菜这些。”
“买好后你们就回店里,以后你们就住在后院的厢房里,后院有厨房你们的每一顿饭就由你们自己做...”
“店铺我打算从新装修,装修的人我们自己会去找,到时候你们配合好他们就好。”
“是,东家。”
见顾晓晓对他们这么好,他们心里都很是感动,暗道以后定然好好干。
交代好一切后,顾晓晓就同封井上马车离开了这里。
坐在马车上,顾晓晓看向身边的封井说道:“封井,我们这店铺装修,找谁装修呢?”
封井想了想说道:“城南有一家装修店装修得特别好,楚恒的回春堂,第五夜的御景斋都是他们负责弄的。”
回春堂和御景斋什么样,顾晓晓是见过的,只觉得挺不错的。
“是吗,那就找他们了。”
坐着马车他们没多久就来到了城南,来的时候他们最近正好没活做,就把活接了下来。
接下来后就同顾晓晓他们到城西看店铺了。
顾晓晓他们买的店铺就在城西。
莲花书院就在城西,虽然比不得另外两个书院,但在这书院读书的还是有不少学子。
这边除了有书院外,还有衣服街,富户住宅街,青楼也有,所以人流量总的来说还是不错的。
他们买这店铺不算很偏,做下宣传,以后的生意应该还是不错的。
到店铺后,顾晓晓和封井带着他们四处看了看,看完定下价格同顾晓晓他们商量了下什么时候动工后,他们就坐着马车回去了。
动工的时间二月初六。
今天二月初三,二月初六也没多久了,转眼即到。动工这天,顾淮他们都来了,看到这新店铺他们都很是高兴。
整整装修了五天才全部弄好。