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第一百八十四章心有灵犀(2 / 2)

千里他们也跟着进了厨房。

有秦浩天帮着烧火,顾晓晓就开始洗锅了。

早饭吃过后,锅只简单的洗了下。

如今要做泡椒竹笋这些自然得好好洗了。

将锅表面用水打湿后,顾晓晓均匀的把草木灰洒在了锅里,拿起买的丝瓜瓤就清洗了起来。

锅铲,铁勺也清洗了下。

一边洗,顾晓晓一边跟杨晓云他们说道:“不管是泡椒竹笋,还是酸笋这些都是不能沾油荤的,所以在煮笋前要把锅这些清洗干净,另外在泡之前要把坛子都清洗出来晾干,先清洗次,然后再用煮开的水来消毒……”

一个锅,顾晓晓洗了三次。

方琴她们看着不免有些意外,想不到一个锅都要洗那么多次。

不过一想到这东西卖那么多钱一坛,他们就释怀了。

卖这么贵,自然跟一般的不能比了。

顾晓晓说的他们都牢牢记在了心里,有什么不解的还会提问题问她。

酸笋简单些,她就先教她们做的酸笋。

做好,又跟他们讲解了下步骤,再让他们一一学着做下。

杨晓云他们的学习能力都挺强的。

做起来有模有样的。

不过味道怎么样,还得几天后才知道。

教完酸笋,顾晓晓就开始教做泡椒竹笋了。泡椒竹笋,放的东西都是有一定比例的,顾晓晓一边放就一边跟他们说。

“晓晓,这泡椒竹笋要几天能吃呢?”

此时的方琴,不免很期待自己做出来的泡椒竹笋是个什么味道。

顾晓晓给他们每人做的泡椒竹笋都标了名字,这样一来一看就知道哪坛是谁做的了。

“泡椒竹笋比酸笋要早,两天以上就能吃了。”

“哦。”

方琴刚说完,郑巧就问了起来:“晓晓,这样一来,我们工坊是不是也要先试做,待味道通过后,再大批量的做呢。”

“没错。”

“所以,护栏今天修好,明天上午就开始收笋,准备材料,下午就开始学做。”

如此一来又要几天了。

可这也没办法的事,毕竟这是做来卖钱的,又是卖给御景斋的,必须得做到最好。

第五夜急着要,到时候就把现在做的这一批先卖给他。

想到这,顾晓晓这才想到,秦家这边好像还没定制坛子的。问了下他们,她连忙让风野驾驶着牛车去洪天磊那又订了两千个坛子,让他无论如何明天下午送两百个小坛子到秦家来。

风野走后,顾晓晓又继续教着杨晓云他们做竹笋。

他们各做了两坛,看起来都有模有样的,不过具体如何,还得等做好后,尝过味道才知道。

他们做好后,看顾晓晓做了会儿,他们就出去帮着切竹笋去了。

顾晓晓则继续做泡椒竹笋,酸笋。

火,秦浩天帮着烧的。

封井,顾安,云书下山回来的时候,顾晓晓已经做了好十多坛出来了,有酸笋也有泡椒竹笋。

“封大哥……”

见封井进来,顾晓晓连忙出声招呼道。

今天没有出太阳,原本是有些冷的,可顾晓晓忙活这么久,脑袋上早忙出汗水了。

见秦浩天给她烧火,他原本有些不开心的。

可在她叫的时候,他心里的那点不开心,瞬间就烟消云散了。