“恩,好!”
冰水柔接过鸡,飞快的开始切割剔骨,由于她冰系刀工的能力,使得这只鸡被剔完了骨之后,竟然还保持着之前一整只的模样!
林风这时已经准备好了酱料,接过了冰水柔剔好的鸡,浸入了酱料中。
对面同样在做鸡料理的是一个30多岁的女子,她手中的咕咕鸡也已然清理干净,同样在剔骨,她看了一眼这边,看到两人协助用最短的时间完成了这道程序,眉头微微皱起。
她转头看向战队中的一人喊道,“来铭,你来帮我处理下食材吧?”
战队中的一位略显年轻的青年听到女子这样喊,脸色一变,略微傲气的说道,“你要是觉得不行,那就直接我上吧,让我给你打下手?
我可不认为我的实力在你之下!”
“你!”
女子气急,转过头,继续剔骨,但是手上却有了丝微微的紊乱,好一会儿才恢复。
狼牙队的每个队员都颇有名气,尤其是他们拿到300多名的排名,在整个大陆都算是一号人物,自然都有自己的傲气,现在战队中经常会有竞争,而狼牙队的队长对于战队的现状也乐见与此。
要知道狼王都是战斗出来的,越是竞争,他们的厨艺提升的越快,狼牙队也越厉害。
林风这边因为团队协作的作用,效率提高了不知道多少倍。
这也是李子云根据这一场的规则,给他们点出的方式,因为整个比赛只有2个小时,如果单人进行,有些美食则需要更长的处理时间。
但是团队协作就不一样了,相当于好几倍的效率,可以在短时间内,制作完成处理比较繁琐的美食,这样一来,对比处理简单的美食,口感和效果就会更上一层楼,美食呈现的星级也会更高,这也是他们针对狼牙队做出的应对。
但是林风这边的美食菜品显然要复杂的多,所以2个小时快到的时候,他们和狼牙队是差不多时间完成的。
“时间到!
现在进行评审环节!
请各位评审同时试吃前菜!”
是的,这一次的评审进行的是同时试吃!
大家都知道,很多的评审在试吃的时候,都会喝点水漱一下口,为的就是冲去口中之前的味道,以来品尝下一道美食,保持味道的正宗。
可是同时试吃,对于美食来说,想要获得高分就需要更有技巧性了。
因为是第一场,所以,所有的人都不知道这个评审的要求,等到主持人说出来后,现场的很多人眼中都闪过了意思懊恼。
尤其是之前的那个女子,“早知道是同时试吃,我就做的更精致些了!”
为什么想要做的更精致?
为的就是吸引评审,对着盘美食先进行试吃!
第一个试吃美食的评审,对于美食的体验和口感是最纯粹的,也是最公正的!
接下来试吃的评审,而且是没有漱过口的评审,口中都会带着前一道美食的味道,对下一道美食就会大打折扣。
如果后面那道美食压制不住前一道美食的味道,那么就算后一道美食的星级要比前一道美食的星级高,评审们同样还是会觉得前一道美食更好吃,胜利就会倾斜到前一道美食。
场中的观众们,也同样听到了主持人说的这番话,都在场下窃窃私语起来。
“天呐,是同时试吃!
这下真的好玩了!”
“要是提早知道是同时试吃,我还有法子,能够做出冲击力非常强的肉类料理,绝对会让后来的美食……
嘿嘿!”
“是啊,早知道的话,我也有办法清除前一道美食的味道。”
“不过现场公布,这两个战队就有意思了!”
“我看得分明,两边的流程完全不一样。”
“恩,是啊,狼牙队各自为营,但是实力强横的不用说,看他们做的美食就知道了。”
“不过我认为风沫神龟队还有希望,那个团队协作的很流畅,你们不觉得他们的美食更复杂么,更精美么?”
“这倒是真的,看来第一筷子很有可能是风沫神龟队的了!”
“这样一来,狼牙队在味道上会削弱很多啊,两边都是排名战队,这场胜负不好说了!”
其实这个评审的要求一公布,狼牙队的众多队员们眉头也有些微微紧锁。
他们看得出来,在摆盘上面,他们是比风沫神龟队差一筹的。
风沫神龟队中的蒋润峰和冰水柔刀工都是出了名的,这两人他们也是知晓的,他们中不是没有刀工不错的,但是却没有上场帮忙。
所以在这样的情况下,林风他们相当于是集齐了战队的大部分人的特长,去对付狼牙队的那四个人。
两盘前菜放在了3位评审的面前。
因为美食的量足够,而且也是试吃,所以并没有分盘,只是评审们的面前各摆放了一个小碟子,用来夹菜。
第一道前菜,两盘不同的鸡肉出现在三位评审的面前,坐在位置上的观众们也伸长了脖子认真的看过去,想要看这两盘前菜到底是什么美食。
一盘是由咕咕鸡肉炸成一个个小小的丸子,丸子的个头很小,配上清爽的布椰菜和酸甜酱汁,是一道很开胃的前菜。