伶如意听到这里，也对眼前的男子有些好奇，微微一笑，便对着云琅道：“不知小女子今日可否有这口福？”
云琅自然不会拒绝，且不说眼前四品的雪羊肉肥嫩相间的样子，光是眼前女子是此间阁主的身份，也值得云琅这个时候动一动这人间烟火。
而且还想到早上刚到手的那些个紫苏叶！
心里也对一会要做什么有了些底。
没有管着站在一边的谢元仁一脸想杀人的表情，他先跟着之前的小侍女下楼去拿了些食材。
羊肉与之前做的东坡肉不相同，其羊膻味不止是皮，其脂肪也是具有浓烈的腥膻味，当然也有些喜爱这类味道的人专门把羊肉的肥油切出，熬制其特殊味道。
用其拌面放些辣子也是一绝。
不过云琅今天要做的是清炖羊肉！
清炖羊肉想要汤鲜肉嫩不腻清甜，必须要一些素菜一同炖，最好的就是胡萝卜和萝卜。
但是这仙品阁的萝卜，却让云琅几乎挑花了眼睛，要么皮薄柔嫩，色如水晶，要么鲜红透亮，如同红玉。
青的红的紫的白的，还真如那群英荟萃一般。
且每一种都各有特殊功效，让他一时间都有些走不动道。
其次就是一些香料，若是像之前柳府中，只有些八角香叶之类的，那这份菜即使肉因为本身品质足够好吃，汤也不会太能入口。
山奈白芷花椒这些倒是很容易就找到，但是在寻找白胡椒这个提升汤的鲜美度的必备良品的时候却费了一番功夫，最后还是在一个从别国送过来的一堆香料中找了出来。
东西都到位，云琅也终于捧起了这块四品的肉。
之前的那块灵猪肉已经算是绝美，但是在这块四品的雪羊面前，仍然是直接被比了下去。
前世中很多人偏爱羊羔肉，因为羊羔还未完全长成，肉中也没有那么多腥膻味，吃起来又滑又嫩，现在云琅眼前的肉，就如同一块上上品的羊羔肉。
嫩肉与脂肪混杂交错，却没有丝毫杂乱的感觉，一些灵气在其中慢慢升腾，宛若游龙戏烟。
直接下刀，观察了一会之后的云琅刀子跃动飞快，羊肉既然是炖汤，一定要每一块都带着些脂肪，而且不能过于薄，薄的羊肉只适合涮。
只有这样，吃的时候其本身的鲜美滋味才能充分的释放出来。
花椒可去肉腥臊，还可以减少羊肉的油腻感。
白胡椒则是驱寒暖胃，白芷则是提升肉香，让其回味绵长，山奈则是起了暖身去腥的作用，其实本就是晒干后的沙姜。
当然还有他偷偷摸出来的紫苏叶，这可是用来中和雪羊寒性，甚至转而暖身的必须品。
四品的羊肉，配着三品的紫苏，自然也不算埋没。
伶如意当然是眼睛雪亮的，只是她也没有想到这样的装束的一个小厮打扮的年轻人竟然能随手拿出一份三品的食材。
植物上品阶，可比豢养的灵兽想要上品难上许多。
心中默默记下，继续看着云琅。
虽说他准备了很多东西，但是在要做的时候却是丝毫不乱。
甚至有些大家风范的样子，而自己身边请过来的这凌光城大厨，哎，不提也罢！