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第068章 第六十八章 烤箱,烘箱(2 / 2)

金属丝是医院用品,但在某种时候也能成为武器,安晴突然要这么多金属丝,卫旬邑还是需要问清楚的,“你要金属丝干什么?”

安晴直说道:“我打算用金属丝把雪猪肉条窜起来,先用火烤干,再用炒锅炒,速度能更快。”

卫旬邑沉吟片刻,应道:“我知道了,你要烤肉条,用之前给你的灶不方便,研究院有一批实验用的高温烤箱和高温烘箱,我一会儿让林芸去研究院那边拿两台给你,证明也会让她带过来。”

安晴:“……”

搞了半天,研究院居然有烤箱!

她心情很是复杂地应了。

挂了通讯,不多时林芸就带人开着车匆匆赶来,把烤箱和烘箱从车上卸下来,因为烤箱和烘箱体积太大,现在饭店容纳不下,只能先放在饭店外面。

林芸把安晴需要的证明还有烤箱烘箱的操作说明书交给她后,带人装走了做好的饭团和肉干,连和安晴寒暄的时间都没有。

拿到证明,安晴立即把东西交给林之奇,让他去厂子里拿金属丝。

随后,安晴就拿起烘箱和烤箱的说明书仔细看起来。

说明书明显是临时手写的,写得比较简单清楚,没那么深奥,安晴仔细看了两遍,就知道这两样东西要怎么使用了。

烤箱是用高温烤制的,烘箱主要作用是脱水处理。

她现在要做肉干,之前不知道实验室有烤箱烘箱,她才想着用火烤,其实能直接烘干脱水当然还是烘干脱水的好。

安晴打开烘箱的双扇门,烘箱很大,直接往里面站十几二十个人都行,只要不是太过庞大的变异动物都能塞进去,里面还有一横排一横排的网格盘。

那些肉条都可以不用金属丝吊着了,直接均匀摆放在网格盘上就能烘干。

不过金属丝也不会浪费,因为网格盘和网格盘之间的距离很高,如果只是把肉条摆放在网格盘上,中间浪费的空间太多,所以还可以在空隙的空间吊一些肉条。

安晴又去看烤箱,烤箱和烘箱内部区别不大,只是烤箱里面除了网格盘之外还有整块的金属盘。

她把烤箱和烘箱都研究差不多了,知道该怎么使用的时候,林之奇提着几圈金属丝过来了,手里还拿着截断金属丝的工具。

他拿了三圈金属丝,“老板,厂子那边不知道你要多粗的,让我带来了三卷,你看看哪个合适?不合适的我送回去重新拿。”

这三卷分别指1毫米粗的金属丝,还有一卷2毫米的,以及一卷5毫米的。

1毫米和2毫米的比较细但很坚韧,这种金属丝就和绳子一样可以打结可以绕圈。

5毫米就比较粗了,想要把它打个圈就很费力,不过这种金属丝也能用,可以用它做挂钩。

现在有烘箱和烤箱,直接用丝线把肉丝窜起来显然没有做挂钩方便。

把5毫米的金属丝做成一个一个的小挂钩,就能勾着肉条,挂在网格盘

不过,1毫米和2毫米的,安晴也没打算退回去,说不准什么时候就能用上了呢?

安晴让林之奇把1毫米和2毫米的拿去饭店吧台br/>

“你把这金属丝夹断成这么长。”安晴比出自己大拇指和食指张开的距离,“然后把夹断下来的金属丝前后端弯成勾,记得两头弯勾的方向是反的,一前一后。”

说着,安晴直接拿过林之奇手里的工具,这工具有点像是前世的钳子,但又有些不同,不过大体相同就对了。

她拿着钳子,把夹断下来的金属丝完成一个两头弯的钩子,“就是这样,知道吗?”

这5毫米的金属丝比前世的粗钢丝还硬,不过安晴用钳子掰弯的时候感觉也不是很费力。

林之奇点头:“知道了。”

说着,他十分利落地开始夹断金属丝,每一根金属丝的长度都一样,金属丝夹多了之后,他才停下,捡起金属丝,一根一根掰弯成安晴刚刚做的钩子那样。

他速度很快,比安晴做钩子更轻松,很快就弯了一堆钩子了。

安晴去厨房拿盆子接了一盆水过来,把钩子扔进水里简单过了过,然后带着钩子去叶雨那边。

看这边肉条又多了几盆,她忙说:“都停下。”

闻言,还在切肉条的人纷纷停下手里的动作,看向安晴。

安晴拿着手里的钩子对他们晃了晃说:“肉条已经切很多了,暂时停下切肉条的工作,先把盆里的肉条像这样,挂在钩子上。”

她拿起一条肉条,把它挂进一端的钩子上,“只挂一端钩子就行,挂好一盆之后给我送到外面来。”

叶雨就带着这些人开始往钩子上挂肉条,安晴则端着一盆肉条往外走,走到烘箱前,打开门,把盆里的肉条挨着摆放在网格盘上。

唐铭和慕辰两人也都洗了手过来帮忙摆。

一盘又一盘的肉条都十分均匀摆放在上面,叶雨送来挂上钩的肉条,安晴又开始把肉条往网格盘上挂。

挂满整个烘箱后,安晴关上门,调节好温度和时间,烘箱嗡嗡嗡就开始运作起来。