经理明显经过了充分的培训，对自己的菜品非常有自信。
“萧总，出了刚才您选的那个菜，我还比较推荐这两个菜。这两个菜我们在第三届韩江美食节拿了优秀品种的。”
林欣悦站起来凑近看了看，“我怎么不知道有美食节啊？”
“去年在我们酒店办的，今年市里没有召集也就没有办。”
林欣悦揶揄道：“在五星级酒店办啊，难怪我不知道啊！哈哈哈哈……”
可是话说到这里，林欣悦突然心中有了一个想法。
离开的时候林欣悦就将自己的想法跟萧谨辰说了。
萧谨辰一边开车，一边思考：“是很好的想法，但是我怕你根本兼顾不过来。”
“额……”林欣悦不好意思低下头，“确实是这样哦……”
萧谨辰：“虽然像你说的可以拉其他人加入一起做，但是如果真的要做这件事情我觉得你要有把控权，才能做好其中的细节，也能积累经验。”
他在开车，不然他想摸摸头安慰一下她：“给你介绍内衣厂的订单你都可能做不过来，就别提还要举办一个新春美食节了。”
“做不过来就想办法解决！”林欣悦给自己打气，然后嘴巴变成小三角，手指捏着人家的西装，楚楚可怜道，“帮我想想办法嘛～”
萧谨辰笑了一声，说：“行吧，这两天我们拟个计划出来吧。”
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现在当务之急就是找人收来店里帮忙。
挂断内衣厂食堂厨师长来的电话后，林欣悦立刻这么想。
所以收市之后，奶奶带着孩子们坐着林伟来接的车一起去找弟弟。而林欣悦和林光夫妻坐在店里吃完饭，开了个小会。
林光觉得问题不难解决：“要不让老四来店里帮忙吧。”
为啥是老四不是老五呢？因为老五虽然没那么机灵，但是叫他干嘛就干嘛，所以他在帮林光跟进从外地来冷冻厂的货车，并且在冷冻厂帮林光打下手。
林欣悦立刻否决：“不行！要是他曾经蹲派出所的事情被人知道，我们生意不用做了！”
王雪珍觉得没有那么夸张，帮哥哥开解道：“毕竟他并没有真的做是吧，也就是在局里呆了几天而已。”
“珍姐，这只是我们知道，但是如果是其他无关的人知道这件事，他们却并不会这么想。他们只会按照最糟糕的情况去揣测，说老四他就是有吸毒史不然怎么会被带去派出所蹲了两天。我们是做餐饮的，到时候受伤的只会是我们自己。”
林欣悦毕竟是从未来而来的，在那个连老奶奶摔倒都已经不敢扶起来的时代，欣悦知道这个社会的人心最后可以狭隘到什么程度。
想要保护自己，最简单的并不是想着怎么面对伤害，而是从一开始就避免与危险碰撞。
这就是未来这片土地上，人的生存哲学。
林光也算是认同了，“那你怎么打算？要不我在市场找个人来给你打零工。”
林欣悦笑了笑说：“我不希望那样子，我想找大学生。现在大学快要放假了，可能有一些人不想回家过年的，或者愿意打点零工的，我们可以固定叫他们帮忙，给工资就行。”
九零年代初的人都知道大学生珍贵，他们都是天之骄子，尤其是经过几年前的事情，大学生对寻常百姓有一种天真的媚。
王雪珍犹豫说：“会不会太难请啊，毕竟我们这里干的都是些粗活累活。”
林欣悦：“就先这样试试，然后找不到，我们再从安平市场找人来做临时工。”
林光说：“你干脆找个固定的嘛，要是平时工作少一些，就让他来给我帮忙，或者打打下手也行啊，工资还低。”
林欣悦摇摇头，“现在我们的生意还没有做开，我不想雇佣一个固定的员工，保不齐跟我一样学了手艺自己就去开店了。”
林光烦躁地拨了拨头发：“好吧，你说的也是。”
林欣悦：“像我们这样有紫菜和食堂专供鱼丸的经营类目也是不多的，但是并不是不能被复制。要是有人看到我们赚到钱了，肯定会有人模仿我们的做法开店的，而且难保有人会做的比我们好。”
早点找到一个可以泛化的，并且难以被复制的经营线路是最重要的。这也使林欣悦要注册公司，制作商标的原因。
当然，林欣悦找兼职的路途并不难，很快方俞作为第一个来帮忙的人就出现了。
给兼职的大学生的活其实都不是太重太重要的活。
一开始林欣悦是拜托方俞帮自己在学校里面问问有没有人要勤工俭学，还做了一张简单的A4海报，让方俞贴在学校的宣传栏上。
上面写着，工作４个小时可以给１5块钱工资，还保持一顿吃和交通费。
方俞觉得工资很多，最近又是考试的时候，一边给林欣悦找同学，自己则报名了周末的兼职时间。
林欣悦告诉了方俞店里的鱼丸怎么卖，价格是怎么样的，称怎么使用，就把她放在店里帮忙接待客人。大学生虽然在做生意上比不上他们灵活，有些木讷，但是却可以引得年纪大的叔叔阿姨们喜欢。
店里也不是只有把卖货的事情都推给了方俞，其他人也会帮忙。
如果没有客人方俞就会坐下来帮忙挤鱼丸，帮忙擀鱼饺皮，帮奶奶包鱼册鱼胶，总之一些末端的工序，林欣悦很大方的交给了方俞做。
就这样，一个星期不到，方俞包下了周六日的兼职，也帮忙林欣悦找到了其他几天的兼职同学，甚至寒假期间在春节前帮忙的学生也固定下来了。
珍珍鱼丸店的工作总算可以宽松一些，思考办美食节的事情了。