蒋思思可不觉得自己的想法太夸张,单单只说爆浆肉饼里面的肉馅,就绝对不是寻常厨子能够做出来的味道,不缺把肉馅给到十分充足的饭馆,但大多数吃上一两口感觉还不错,到后面就会特别腻歪,但小秦老板做出来的口感很不一样,入口是一股浓郁鲜香,扎实的肉馅配着酥脆的饼壳给人带来非同一般的满足感,等嘴里这口刚咽下去,只会想着赶紧去吃下一口,哪里还有半点腻歪的机会。
“思思,你快尝尝,这个胡辣汤也超级好喝,跟爆汁肉饼简直就是绝配!”就在蒋思思沉迷于爆汁肉饼的美味中时,程诗雨已经一口饼一口胡辣汤地快乐享受起来,小饭馆里的胡辣汤更偏浓稠一些,不像好些店里喝到的那样清汤寡水,肉眼可见里面配料放得十分丰富,一口下去浓香入喉的滋味自然不必多说。
能在这个时候就已经吃到东西的食客,那妥妥就是奔着小饭馆味道来的,不然她们完全可以多等上一等,睡一觉起来同样可以吃上东西,但眼下她们却格外感谢自己之前想得那么周到,单单就这一口饼、一口汤,就算让她们从凌晨等到现在那也是值得的。
到了六点多钟,平时店里大多吃食也就刚刚准备好,但今天后厨辣糊汤已经下去大半,爆汁肉饼更是一锅接一锅的出个不停,幸好素蒸菜和酸辣凉拌面已经准备妥当,只是一扭头看到外面继续排起的长队,袁子骞和陈同就忍不住对视一眼,然后又齐齐看向秦清秋:“秋秋姐,今天准备的食材应该不够用吧,咱们之前那些老食客可都还没露面呢!”
擡眼看着小姑娘神采奕奕送进来的新一张点菜单,秦清秋原本一贯清清冷冷的眉眼中更多出几分无可奈何,扭头她就给几个相熟的老板打去电话,让他们再帮忙多送些食材。
猪肉脯子的吴老板当时就忍不住乐呵呵地笑起来:“一大早就刷到小饭馆门口排起长队的视频了,秦老板你这边多撑个几分钟啊,我马上找人把肉处理好了再给你送过去。”
这边刚刚挂断电话,扭头秦清秋又打给另外一个菜园子的老板,好一番折腾下来,她就眼睁睁看着陈沐妍欢欢快快擡手又往墙上贴了张点菜单。
难得能休个小长假,罗闻和唐景城才不想跑到别人住腻了的地方享受一下小时候玩的“挤麻油”游戏,所以这兄弟俩就很有默契决定先在家睡个天昏地暗,然后再慢悠悠去小饭馆吃饭。
结果真等他俩慢悠悠走进小吃街,擡头就看到小吃街左手那一排挤了好些人,然后还有穿着制服的大叔在维持秩序。
两人对视一眼那叫一个满脸茫然:“在这一片待这么多年了,我也算是头一次知道小吃街这边也是有保安的……”
“哪儿来的保安,看起来好像是是孟叔,”唐景城眼熟看到那个身影,擡手就热情打了个招呼,扭头才又继续跟罗闻解释,“之前我不是和张奶奶住同一个病房吗,孟叔就是张奶奶的儿子,雪华婶的丈夫。”
罗闻后知后觉点点头,然后就更觉奇怪了,两人看了好一会儿都没看出个究竟,于是就走到孟怀山面前主动询问:“叔,怎么回事啊,这么多人都挤在这里?”
“嗐,都是过来小饭馆吃饭的,听说秋秋还没开门的时候,一个两个已经搁门口守着了。”孟怀山更是一大早还没睡醒就被上头喊来维持秩序了。
听说两个火车站那边也都堵得死死的,别管休假的还是不休假的,反正孟怀山那些同僚们都被喊过去加班,不过上头这次难得大方,二话不说就答应等假期结束就给他们发奖金。
人多起来是很容易出事,尤其火车站那边还有很多开黑车的私人出租车,不过好在付青青之前开直播时也有将宾馆老板交代的话说给粉丝们听,节假日稍微涨一点点价大家都能接受,但淮县老百姓可都看着呢,这群黑心玩意儿别想坑到外地过来玩的“香饽饽”们。
听孟怀山这么一讲,罗闻和唐景城对视一眼就都顿感不妙,只来得及跟孟怀山打声招呼,扭头俩人就朝着小饭馆的方向狂奔着跑过去。
以前只觉得小饭馆门店是小了些,但大家凑一起吃吃喝喝、说说笑笑的感觉还不错,但现在看着门口堵满的食客们,罗闻和唐景城真恨不得这一条街都在小饭馆的营业范围内。
兄弟俩只沉默看了会儿热闹的功夫,后面就又过来不少排队的人,反正他俩这会儿完全就是进不去、出不来的状态,但一直在店里忙活个不停的陈同却很眼尖。
五分钟后,罗闻和唐景城嘴里啃着爆汁肉饼,接着再来一份加了青椒酱的喷香素蒸菜,吃饱喝足扭头就被抓了壮丁。
店里没了多余的帽子,但一次性口罩却囤了很多,一人分一个口罩,袁子骞站在中间伸手搭两人肩膀上:“欢迎加入最帅店小二小分队,说不定今天我们就能在网上爆红,然后实现素人出道、一跃巅峰的神话传说……”
“你可得了吧,赶紧将36号客人点的餐送出去。”擡手就将配好餐的托盘递到一张嘴就叭叭个不停的袁子骞手上,扭头陈同又开始对照着点菜单准备下一份。
店里的人实在太多,所以秦清秋一早就托林方仪给外婆送了份早餐,然后让小老太今天在家好好休息休息,免得被拥挤的人流挤着或者碰着。
这会儿几位老板已经将秦清秋补的肉和菜全部送齐,今天的和面机和绞肉机从头到尾就没有停歇过,不过嫌弃机器容量不够大,秦清秋最后还是直接上手和了整整一大盆的面,她手上力气真的很大,利落将面和好放旁边醒发,扭头伸手又将灶台上刚刚蒸好的素菜端下来。
罗闻拿过盛着素蒸菜的餐盘,伸手先淋上一勺浓稠酱汁,然后再来些青椒酱倒在素蒸菜中间的位置,陈同就负责按照点菜单将菜式全部备齐,再擡手交到两个“服务员”手上。
陈沐妍快乐游走在一群食客中间收款、发号码牌、记菜单,虽然她始终话都不太多,却将自己那份工作做得特别认真细致。
比起刚到淮县时,小姑娘稍微瘦了一些,虽然比起最开始的状态还很有大一段距离,但整个人看着却精神了不少。
人的素质都有高有低,外面排队的人实在太多,有人能耐得住性子等,就有人非得想要折腾点儿事情出来才开心,听到外面不同往常的吵闹声,秦清秋立刻就从后厨走出去。
擡眼看到一个二三十岁的男生正纠缠着陈沐妍说些难听的话,旁边好些食客主动将小姑娘护在自己身后,看到秦姐姐从店里出来,陈沐妍眨巴眨巴眼睛飞快就躲到了秦清秋身后,然后伸手就“凶巴巴”地告状:“这位男士想插队,我跟他说不能插队,他还想动手打人。”
“打的就是你们这些无良商家,在网上热度炒得可真高,真等我们被吸引来了,你们又开始搞起饥饿营销,这不是无良商家什么是无良商家!”高高壮壮的男生看起来就很不好惹,大概平时做惯了插队的事,他全然不认为自己有什么错,反而很利落就来了个倒打一耙。
“什么饥饿营销,人家秦老板就只有一个人,从开门到现在两三个小时过去连口水都没顾得上喝,这人能不能不要觉得自己好不容易知道个新鲜词汇就拿出来乱用啊~”
“啧啧啧啧,我尴尬癌都要犯了,明明就是这人先犯贱,怎么还怪到别人身上了,看他那副五大三粗的模样,不会真要动手打人吧,谁去喊一下警察叔叔,我刚刚来的时候就看到有警察叔叔在街道里疏通秩序。”
“啊啊啊,他真要打人,快帮帮小秦老板,不然他那一拳头砸下去,咱们可就都没有饭吃了。”
听着旁边那些人的不屑的指指点点,那个闹事男瞬间恼羞成怒,秦清秋淡淡擡眼看着他:“想在我家店里吃饭,就请这位先生可以好好排队,如果不想在我家吃饭,欢迎出门左拐。”
袁子骞乐呵呵在旁边看热闹,听到秋秋姐这话后更是忍不住噗嗤笑出来,看到唐景城投来的纳闷眼神,他刻意压低声音解释道:“出门左拐哪有什么卖吃食的地方,继续往前三百米不就是公共厕所吗,秋秋姐故意骂那人呢,不过看他一副空长肌肉不长脑子的傻样,铁定听不懂秋秋姐在说什么。”
那人确确实实听不懂秦清秋在说什么,却擡眼看到袁子骞和唐景城的奚落眼神,顿时他恶向胆边生擡起拳头就要往秦清秋身上砸。
看到想要冲出去的唐景城,袁子骞还伸手把人往后稍微拉了拉,在唐景城不解且愤怒的目光中,秦清秋轻轻松松就给那男人来了个漂亮的过肩摔。
周边一众食客沉默好半天,等孟怀山终于被人带着挤进来后,就听见一阵如雷鸣般的热烈掌声。
等孟怀山再擡头看过去,就看见小姑娘利落将被她摔懵了的男人推过来,甚至还非常有礼貌地来了句:“孟叔辛苦了,这人在店里闹事打人,我这应该属于正当防卫吧!”
“那可太是了,警察叔叔,这男人一开始想要□□们的队,被制止后就恼羞成怒想动手打人,大家伙儿可都清清楚楚看在眼里呢!”
“就是就是,秦老板这瘦瘦弱弱的小身板,真被他一拳头砸下去,还不得当场送去医院啊!”
“……对对对,所以警察叔叔赶紧把这个男人带走,简直影响我们的好食欲。”
显然后面再应和的人多少有点钦佩前面那位能说出秦老板“瘦瘦弱弱”的姐妹,但气氛都烘托到这里了,大家干脆就你一句、我一句,然后看着孟怀山将闹事的男人带走。
活动活动手腕,秦清秋顺带又揉揉陈沐妍的小脑袋瓜:“有没有被刚才那个人吓到?”
陈沐妍眨眨满是钦慕的大眼睛,往前一步就扑进秦清秋怀里:“姐姐真厉害!”