\"有人吗?买东西!\"店外传来一声中气十足的吆喝。
谢大脚正偷摸着往嘴里塞第三块鲜花饼,一听这动静差点噎着,赶紧把剩下半块往兜里一揣,抹着嘴就往外冲:\"来啦来啦!\"
一掀门帘,就见张大爷拄着拐棍,在货架前转悠,鼻子一抽一抽地,嗅着,
\"小谢啊,你们店里这是弄啥好吃的呢?
老头子我,在巷子口就闻见香味了,馋得我这假牙,都直打颤!\"
谢大嘴满脸堆笑地,迎上去:\"张大爷,您老,鼻子可真灵!
谁不知道,咱们桂芳斋的糕点,是一等一的好啊!
我们的牛角包刚出炉呢,酥得掉渣,可不就十里飘香了!
还有枣泥糕,也是今早刚上架的,甜而不腻...\"
张大爷摆摆手,打断谢大嘴的王婆卖瓜,\"嘚嘚嘚,小谢,你这张嘴啊,
老头子我,都在你们这儿,买了那几十斤点心了,你们这的糕点是啥味,还用你介绍?\"
他抽抽鼻子,眯着老花眼,直往后厨瞄,
\"今儿这香味,太不对劲啊,甜丝丝的,还带着花香,你们是不是,又鼓捣出什么新花样了?\"
说着,就要去掀柜台布。
\"哎呦我的爷!\"谢大脚赶紧拦住,这才想明白,原来张大爷是被鲜花饼的香气,给勾来的!
谢大脚一拍脑门,笑得眼睛都眯成缝了,\"哎呦!您老这鼻子可真太那个了!\"
她伸出一个大拇指,神神秘秘地压低声音,\"可不瞒您说,我们桂芳斋今儿个,可真是出了个新鲜玩意儿——\"
她话还没说完,李桂芳就端着,仅剩下的几个鲜花饼,从后厨出来了。
金灿灿的饼皮上,还冒着热气,香甜的味道,直往人鼻子里钻。
张大爷一见那饼,老花镜都滑到鼻尖上了,拐棍往地上一杵:\"就是这个味!我说今儿个,这香味怎么格外勾人呢!\"
他凑近瞧了瞧,\"这是...鲜花饼?\"
\"您老见多识广!\"谢大脚竖起大拇指,\"这是我们桂芳斋新研制的梨花饼,用的就是门口那棵老梨树的花,今儿个,头一炉呢!\"
张大爷迫不及待地接过一块,咬了一口,酥皮\"簌簌\"直往下掉。
他眯着眼睛细细品了品,突然一拍大腿:\"妙啊!这梨花香味正,甜而不腻,比我当年,在西南吃的花饼,还地道!\"
张大爷年轻时,可是走南闯北见过世面的主儿。
当年在京市当过学徒,在外滩做过买卖,什么宫廷点心、洋人蛋糕都尝过个遍。
这会儿,梨花饼被他说好,那就是真的好!!!
张大爷三口两口就把整块饼吞下肚,胡子上还挂着酥皮渣,就迫不及待地竖起大拇指:\"好!好!好!
这酥皮,层层起酥,比京城的茯苓饼还讲究;这馅儿,花香清甜,比苏州的玫瑰饼还地道!\"
谢大脚得意地眨眨眼:\"要不怎么说您老是行家呢!您可是,我们店第一个尝鲜的!\"
\"那还等啥?\"张大爷掏出手帕,擦了擦手,\"给我包上三斤...不,五斤!我要让那帮老家伙都开开眼!\"
李桂芳双手在围裙上抹了抹,一脸歉意地笑道:\"哎呦,真不巧!