角瓜鸡蛋饺子
第三百一十一章
唐磊目送媳妇骑车走远,站了好一会，说不担心是不可能的。
“赶紧做事！”
有事做他就不会胡思乱想了。
也怪他没经验，沉不住气,现在媳妇疑似怀孕，他就惊惊炸炸的。
以后他不得得孕期综合症啊。
前世他刷视频的时候就看到过女的怀孕一点事没有，她老公却在厕所里孕吐，他当时笃定这就是段子。
现在有些不确定了。
不过真要能替媳妇受罪,他也是愿意的。
“回神，回神！”
强迫自己不要再乱跑马，唐磊开始和水泥。
这处地方之前已经平整出一块了，还用砖头、水泥打了地基,这样就不怕下陷和高温了。
水泥和好，开始垒砖。
为了美观，他决定弄个小拱形门。
因为图纸早就画好了，这次属于照图索骥,速度还是很快的。
一共是俩烤箱,一大一小,能满足各种需要。
而且慧慧有空间,烤出来吃不了也有地存放,这样木柴的使用率自然就提高了。
很快第一层就完成了,唐磊看了下时间，去屋里吹了会电风扇,喝了半缸子水。
休息了十分钟,又去继续干活了。
开始盖第二层，也就是烤箱层。
要先先烟道弄好,这样第二个烤箱才能上温度。
还有烟囱，也用砖头、水泥直接砌就可以。
外部空间足够大,他可以随心所欲的搞。
不像在屋里，哪处是火墙哪处走烟囱都定得死死的。
“终于完工了！”
唐磊看了下时间，已经十一点十分了。
他从七点就开始弄，花了四个多小时才将烤箱弄好。
这还是有经验有图纸的情况下，这效率实在有些拉胯。
不过也顾不得吐槽自己了，赶紧进屋洗手做饺子。
慧慧都说了想吃饺子，那必须得做啊。
不过这次她不想吃平常馅料的，让他弄点新鲜的。
这自然得答应啊。
先和面，因为还要醒面，这次要和两种面，都加两三克盐，增加面的弹性。
一种就是普通温水和面，这个要做水煮饺子的。
一种是烫面，用九十多度的开水直接将面烫熟，然后加点荤油，这样的面软和光滑，不容易变硬，是用来做蒸饺的。
和好面团放到一边醒发，该和馅料了。
馅料也是两种，一个是三鲜的。
这个虽然不够新鲜，但足够经典，慧慧也是爱吃的。
这个是要做水煮的。
他开始切一大早就摘好洗好的韭菜，因为韭菜最忌讳水叽叽，所以要早洗控干水分。
切好后直接放豆油，将韭菜水分锁住，然后再放猪肉沫和虾仁。
其他调料一会再放，三鲜馅放到一边备用。
开始做新鲜了，他准备做角瓜鸡蛋馅。
这个馅别看平平无奇，其实非常美味。