不要腊兔
第二百三十章
唐磊炸了两锅原味鱼饼,开始整活了。
第三锅他加了碎菠菜,这样的鱼饼营养均衡,也好看不少。
第四锅他干脆加内馅——虾仁。
第五锅加的是贝壳类内馅。
最后一锅他干脆不卷了,直接整张饼往油锅里放,上面再撒点芝麻增香。
孙慧慧每锅都尝熟没熟,吃的满嘴油,美滋滋。
唐磊也吃了两个,味道真不错。
和鱼丸属于两个极端,毕竟一个是油炸,香的霸道,一个是清水煮,吃的是清甜鲜美。
“这个鱼饼很好吃,咱们保留下来吧。”孙慧慧出去洗了手,在门口说道。
唐磊记下,“行,以后就是家里的保留菜谱了。”
孙慧慧没再进来,“你脑子里还有多少菜谱啊?”
唐磊被问住了,“还真说不好,偶尔就会冒出来几道,但你让我现在一一复述,我想不起来多少。”
“炖菜也好了,慧慧你也收了吧。”他闻到香味了。
砂锅空出来洗干净,唐磊又弄了个小灶台,用炒锅炒菜然后倒入砂锅,继续做炖菜。
这回是五花肉炖辣白菜和五花肉炖豆腐白菜木耳粉条。
这次炖菜不用太久,半个小时就够了。
“接下来炸什么?”孙慧慧很是期待的问道。
唐磊回答,“炸配菜了。”
“哦。”明显有些失望,“那我去抓兔子了。”
一个来小时,孙慧慧回来,这次又抓了十五只兔子。
两个兔子窝的。
油炸完了,唐磊开始炒菜了。
“大缸不弄了?”孙慧慧问道。
唐磊反问,“不是你说一直吃烤饼,要换个口味么,咱们今天做油饼和葱花饼。”
孙慧慧点头,“行吧。上个星期咱们都没空,要不下午早点回去,去趟牛奶场多买一些牛奶?”
唐磊想想也行,反正不能在外过夜,早点就早点回去。
至于做不完菜也没事,下个星期继续好了。
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下午两点两人就开始收拾东西要走了。
不过下山的时候横移了一段距离,又掏了一个兔子窝。
抓了六只大兔子。
唐磊拎着最肥的那只兔子耳朵颠了颠,得有小十斤,真肥啊,这是只刚贴完秋膘的兔子,可惜到了他手不用过冬了。“这山里这么多兔子也不是好事,钻的到处都是洞。”
不过能亲手抓兔子还是很过瘾的。
“慧慧这片山也不深,兔子还这么多,怎么没有人来抓呢?”唐磊不解。
孙慧慧回答道,“我看到蝮蛇了,应该是这一片有毒蛇,还毒死过人,所以很少有人过来。加上天气冷,蛇要冬眠,兔子慢慢就泛滥起来了,主要还是兔子太能生了。”