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第84章 搬家准备 新厨房,新气象……(1 / 2)

第84章84.搬家准备新厨房,新气象……

“主厨,你确定这会有用?”

杰森蹲在地板上,看着佐伊往盘子里倒果干。

“也许会有用呢,祝尼魔们最喜欢葡萄干了。”

餐厅迁址计划已经基本完成:新址已经准备完毕,随时可以开业;餐厅老板也同意搬到新场地去,看来她之前说不喜欢恐怕是违心的,她简直太喜欢冰山餐厅的后厨了,要不是杰森阻拦她会当场开火端出四菜一汤;杰森布置好了爱情鸟的新巢xue,现在就只剩下最后两个问题——佐伊的神奇储藏室,和地下室里的魔法阵。

杰森原本想着,储藏室里的食材不成问题,弄辆货车多运几次就行了。只是佐伊从农场回到哥谭的时候会不那么方便,得把教她开车的事提上日程…

…结果他现在在和佐伊一起召唤祝尼魔。

两个人蹲在葡萄干旁边,杰森大气不敢出,怕声音一大把祝尼魔给吓跑,恍惚间有种夜巡时蹲点抓犯人的感觉,又觉得他们俩像是绑架流浪猫的作案团伙。

“是不是因为我在这儿它们不敢出来?”杰森压低嗓音,用气音问到,“要不我还是…”

话没说完,几个五颜六色的小身影从柜子后面,地板缝里,不知道什么地方突然冒出来,圆滚滚的祝尼魔们像是知道佐伊的请求,围在她身边叽叽喳喳地说话。

“嗯,嗯嗯,没问题,我种了很多呢,多亏有你们…”

人高马大脾气又坏的黑|帮老大自觉和这种童话般的场景格格不入,准备起身时忽然发现脚边围了好几只祝尼魔,似乎是这群小家伙里面最胆大的几个。

既然它们这么热情,那他稍微摸一下,或许也…

杰森刚伸出手,祝尼魔“叽”地叫了一声,飞快地跑开了。

“我弄清楚办法啦。”佐伊和祝尼魔叽叽喳喳地交流完,热情招呼它们多吃点葡萄干,“现在只需要——”

……

赌场提供的餐食总是一流的,为了尽可能地留住客人,从正餐到小食,从酒水到甜品,所有的一切都必须按照最高标准来完成。

赌场经理走在佐伊身边,殷勤地介绍着冰山餐厅的人员配置:主厨是从中心城的三星米其林餐厅重金聘请的,副厨有十年的从业经验,负责海鲜菜系的厨师来自海滨城。那边那个别看年轻,已经连续两年在堪萨斯最负盛名的烤肉大赛上拿了金奖。调酒师小有名气,在Tiktok上有不少粉丝,最会搞创新。前厅领班从十几岁就在这儿做服务生,特别擅长察言观色…

经理口若悬河地把所有人全夸一遍,连最普通的服务生和小工那也是端盘子端的又快又稳,拖地板拖的又好又干净,像是生怕哪里不合格惹餐厅的新老板不高兴。别看冰山会所的新主人是个年轻女孩儿,实际上她还是推特坐拥百万粉丝的网红,上过电视新闻和报纸头条,“喂饱无人区之人”,“用食物和善意唤醒了政府的良知”。布鲁斯韦恩暗中注资,哥谭东区的新老大红头罩也给她撑腰…

经理捂着自己的肚子,感觉那里又开始隐隐作痛。谁能想到红头罩会半夜闯进他家,质问他对科波特先生…现在倒是不用那么尊敬他了,对企鹅人的忠诚。他刚从睡梦中惊醒,甚至没来得及想一想这个问题的意思,眼前的这家伙又属于哪方势力。犹豫中就被红头罩咣咣给了两拳,勒令他别再想着企鹅人,而是要记好了,冰山会所现在的老板是谁。

经理吓得(也可能是痛的)魂飞魄散,连连保证自己绝对会牢记这一点,第二天就召集了餐厅部门的所有员工开会,结果发现没辞职的这些人里只有他比较像企鹅人的狗腿子,大部分人并不在乎冰山会所的主人到底是谁,只要能好好工作不惹麻烦就行了。一群员工表完忠心没几天就拿到了新合同和涨薪通知,更是立刻就把前老板忘在了脑后。

“餐厅里居然会需要这么多厨师。”佐伊对身边的杰森小声感慨道,“连切菜和甜品的厨师都要单独分出来。”

“不是所有厨师都像你这样…样样精通。”杰森好笑地解释到:“你知道冰山会所的餐厅每天要接待多少客人吗?赌场的客人,来用餐的食客,如果这些订单全落在你一个人头上,主厨,你就要忙的连呼吸的时间都没有了。”

佐伊回忆着厨房里见过的的主厨、副厨、见习厨师,备菜厨师、传菜员。前厅的领班、接待员、数不清的服务生,加上好几位酒保,还有在餐厅中间伴奏的驻场钢琴师…

“就算这样…那也还是太多人了。”佐伊说。

“高级餐厅向来这样。”杰森的语气里带了点嘲弄的意思。

他想起自己第一次被布鲁斯带到这种好地方吃饭的时候,也是惊奇地盯着餐厅里弹钢琴的人看了好半天,为此布鲁斯还特意付钱点了一首小提琴曲,就在他旁边演奏…虽然曲子很好听,但他不自在到连牛排都忘记怎么切了。

他们穿过走廊,走进电梯,赌场员工没有最顶层的权限,经理站在原地,恭敬地目送两位老板消失在电梯门口。

“告诉我,主厨,你的龙虾能卖多少钱?”

佐伊想了一会儿:“普通品质最高能卖到180金。”

“按照市场里的价格来换算,我们姑且就当它是18美元。”杰森说,“但是在这里,你的龙虾能卖到100美元。”

看着佐伊惊讶的眼神,杰森忍不住笑起来:“我知道这有点夸张。不过,要是你想让人们心甘情愿地为了昂贵的食物掏钱,就得让他们觉得物有所值,包括精美的摆盘和衣着笔挺的服务生,餐厅装潢和音乐也是其中的一部分。”

“可要是厨房里的人把我的工作都做了,那我该做什么呢?”佐伊问。

杰森伸出空着的那只手,亲昵地点一点她的额头:“别心急,主厨。”

电梯显示屏上的数字跳动一下,电梯门随着“叮”的一声缓缓打开。顶楼的装潢不像楼下赌场那样奢靡,大厅里简单地放置着数张桌椅,再往里面是吧台,以及后面的开放式厨房。

“哇,和原来的餐厅一模一样!”佐伊惊喜地叫起来,“还有披萨炉!”