看到菜端上来了，三个女人已经等不及了，直接开吃，谁让赵年说得她们太饿了。
说实话，端上来的时候，这道菜的样子确实不太美观，谁让大家都习惯了只要好吃就行。
好像只有吃饱了，才会在意摆盘的问题。
如果不用增加成本，那成本最后还是由食客来承担，这样一来菜价就不得不涨了。
对于当时的客人来说，宁愿菜品看起来差点，只要好吃就行。
随着菜肴上桌的，还有一个竹签，上面写着“三号”。
这个竹签也有讲究，表示这道菜是三号厨师做的。
如果味道不好，可以找三号；如果觉得好吃，也可以去感谢他。
这也是一种方法，让厨师做事不敢马虎，否则客人投诉上来，自己脸上也挂不住。
尤其是卫生方面，也算是有了一定保障。
“赵年，你尝尝看，怎么样？”
“对，你评价一下！”
“我们觉得还不错！”
三个人吃了几口后，觉得味道还可以，又接着吃了几口，肚子有点东西了，这才开始问起来。
至于等所有菜都上齐再吃，那是真的等不及了，太饿了。
赵年也就尝了一口，爆三样讲究的是火候。
每种食材的烹饪时间不一样，如果火候掌握不好，要么没熟，要么炒老了。
“猪肝没苦味，猪肚不塞牙还挺入味，猪腰子也不腥，整体不错，就是样子不太好看。”赵年说着。
……
当然，跟赵年比起来，还是差远了，所以赵年的点评其实已经放低标准了。
他不是来评判菜的，就是来吃饭的，能吃出味道还行就行了。
第二道上的菜是拔丝莲子，图个新鲜口味，想尝尝甜的。
那拔丝做得确实挺棒，能拉出老长一段丝，得有一米多吧。
莲子吃起来软糯糯的，刚开始挺甜，但嚼着嚼着就带点苦味了。
因为莲子里面没入味儿，特别是莲子心没去，吃起来就苦，总体来说也就那样。
要说这道菜有什么亮点，那就是拔丝做得好，其他细节都不行，要是先吃这道菜其实不太划算。
不过以那三个女孩子的味觉，根本尝不出苦味，都被外面的糖浆甜味给盖住了。
……
也许正因为这样，这家店才懒得去莲子心，毕竟去心确实挺费劲的。
看三个女孩子吃得挺开心，也没浪费，反正赵年自己不吃，这道菜就算是给她们点的。
第三道菜是赵年提到的酱爆鸡丁。
三个女孩子一看这道菜上来，立马拿起筷子，谁让赵年夸过呢，还说是用古法做的。
尝了一口后，都说好吃。
赵年也夹了一块尝尝，却摇了摇头。
“怎么了？不好吃吗？”
“是，我们觉得味道挺好！”
三个女孩子一边说着，其实这道菜跟普通餐馆比起来，还算过得去。
但作为招牌菜，差距还是挺大的。
确实是用的黄酱，咸甜也适中，吃完嘴里还留点回甘，但也仅此而已，不难吃。
三个女孩子一脸佩服的样子，谁让赵年是特级厨师呢？要是别人说一般，她们还能反驳，可赵年真有这个本事，别人也没法说什么。
当然也不是所有菜都这样，比如糟溜活鱼就真不错。
一看鱼就知道店家挺聪明，用了桂鱼，吃一口发现糟卤也挺棒。
鱼肉嫩滑得很，带着点淡淡的酒香和甜味，再加上勾的芡特别薄，让鱼肉更加鲜嫩，这道菜挺有讲究的。
其他的菜也还行，总体来说还算不错。
连赵年都这么说了，三个女孩子自然吃得津津有味，等到菜全部上齐，边吃边聊，别提多开心了。
日子过得快，是因为和喜欢的人在一起。
或者说就是在混日子，觉得时间过得嗖嗖的。
现在刚过完年，工厂还没那么忙，因为还没到十五，赵年能拖的就尽量拖着。
要不是金额大或者涉及人事调动的事，他都不想操心。
跟三个女孩子一起吃吃喝喝、逛街，简直乐不思蜀。
赵年喜欢美食，三个女孩子也被他带得开始喜欢上了。
但随着体重涨了一些，三个女孩子就开始注意控制了。
而最好的办法就是逛街。
女人本来就爱逛街，不管什么年代都一样。
这就是赵年的烦恼，原本大家说陪女孩逛街是很累的事。
可赵年更累，别人只是陪一个女孩，而他得陪着三个一起逛。
有时候她们纯粹就是随便走走，什么都不买，这种事男人肯定做不到。
但女人却能乐在其中，就算不买东西，光是走一走看一看也挺好。
即使赵年的身体已经快到极限了，但在陪女人逛街这事上，似乎永远都没什么长进，还是觉得特别累。
可能是心理上的疲惫吧，逛街真的不适合男人。
但有什么办法呢？享受好处的时候，逛街还是得去。
尤其是三个漂亮的女孩一起出门，赵年当然放心不下。
现在街上监控少，有些地方也不太热闹，万一走到偏僻的地方，碰上地痞流氓就麻烦了。
教育水平不高的人挺多的，甚至一些年纪小的孩子都想占便宜。
赵年以前也遇到过，狠狠地教训过他们。
还打过群架，被人堵过。
但赵年的本事可不是闹着玩的，那些混混都被他打得服服帖帖。
十几个人都不是他的对手，哪还敢招惹他。
尤其是被赵年抓去报管后，一个个都得去拘留所蹲几天。
出来后也怕他，谁让软的怕硬的，硬的怕不要命的，不要命的怕不要脸的。
赵年是正当防卫，背后还有人撑腰，自己又有保命手段，打架时根本不怕死。
更何况是为了保护那三个女孩，要是手下留情，受伤的可能是自己。
只要动手，赵年就下手狠。
只要不闹出人命就行，打伤打残也没关系，反正不用他负责。
面对十几个人围攻，管差也不会说他下手太重。
要是不狠点，被人围住，吃亏的肯定是赵年。
那些混混都不敢告，何况赵年还有一帮人脉。
被抓进去其实还挺幸运的，最多在拘留所待几天，又不是关一辈子。
还能白吃白喝，虽然饭不好吃，但也算不错。