过了半个小时,厨房飘出味道。
“老建,你炖的汤味道好哟,我在这儿都闻到气气了!”邓慧说道。
杨建嗅了嗅,闻出味道不对劲,赶紧跑到厨房去瞅。
“晟哥!你的叫花鸡燃起来了。”
杨建顾不了这么多,赶紧丝瓜布蘸水,把炖汤的大提锅端到屋外去,不然容易串味。
严晟用火钳把泥巴包的叫花鸡从灶台里操(翻)出来。
看见黑黢黢的叫花鸡,还冒着烟,严晟的表情像吃了屎一样呆住了。
“沃日哦!早知道就不做这个叫花鸡了。”
严旭日听到严晟的口头禅“早知道xxx”,心里乐开了花。
儿子从小到大的口头禅就是:早知道xxx,然后开始怨天尤人。
听到这句,严旭日心里反而踏实多了。
“可惜了,可惜了!”严晟一直念叨这句,他本想在众人面前展示一番,没料到搞砸了...
“没事儿。”李心茹指着没烤焦的地方,“这些地方还能吃。”
严晟背着大伙咬了一口,立马吐了出来。
“tui!全是土吃不得。”他立马扔了到路上,让有缘狗饱腹一顿...
回屋后,严晟、严民、杨建三人捆上围裙,一人一个灶台,每人负着一道菜。
严晟站在中间,眼睛朝两边瞟了下,发现哥哥与建娃子两人都在看自己。
三人心里同时想着,“耶~这两人架势,怕不这都不要给老子比哈嗦?”
西南男人的胜负欲,轻而易举被点燃。
杨建对她们两个讲道:“我年龄最小,我先来来,给你们展示下什么叫十秒成菜。”
说完,马上挖了半勺猪油,锅铲在锅中划的撕拉响,趁高温把猪油融掉的间隙。
他把豆瓣、泡红椒、泡姜丝又倒进锅和匀均,猪油立马炒出红油底色,油滋的声音越来越响。
瞅准时机,倒入切好的腰花与猪肝,锅铲挖上一点盐巴,下锅迅速划开。
锅铲从在锅底部划到锅边,“老婆拿盘子来!”
宋英马上把盘子递上去,杨建争分夺秒把肝腰合炒盛在盘子里。
“刹过!(结束!)”杨建得意道:“是不是十秒成菜?一秒不多,一秒不少,炒的也刚刚好!”
有没有十秒大家没算过,不过闻着是真的开胃。
“建娃子,你用了十二秒!”樊哈儿讲道:“我看民哥手表了的,走了十二哈。”
噗!!!
所有人听到樊哈儿较真的话都笑了起来。
杨建还想反驳,算了,不跟他计较...
严晟把最后一道盐煎肉炒好端上来后,看着满满一桌子的菜,在这个年代极为奢侈。
大家这顿饭吃的格外香,特别是野猪肉独有的口感与味道,让人回味无穷。
放前世严晟根本不敢想,十多个人在自己屋里吃肉。
恍惚间,一个搪瓷盆出来出现在严晟面前。
“怎么了大哥?”
“山城口服液是这样喝的蛮?”严民讲道,杨建迅速把酒从箱子拎出来,用牙齿一一咬开。
“干啥?”严晟讲道,不能是灌劳资吧,然后让我酒后吐真言???
“你说干啥??!!出去半年难道真忘了嗦?”杨建笑眯眯道。