注意到旁边两间套房都被锁住,她好奇地询问:“为什么要锁起来?我可以看看吗?”
张凌尘担心暴露甄诊和潘迎橴,影响后续开光仪式的安排,于是摇头解释道:“这是道观的重要区域,存放着珍贵的典籍。
另一间则是我修行之所,都不适合外人进入。
别过于好奇啦!”
他推测甄诊和潘迎橴何时能醒来,这段时间他不让别人打扰她们,索性把门锁上。
赵蕥芝深信不疑,不再追问。
她带来香江特色的点心,内地少见。
鱼蛋,即鱼丸,又称“鱼包肉”,选用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼制成。
将鱼肉剁碎,加入甘薯粉混合,包裹猪肉或虾仁,制成丸子,是沿海地区的传统美食。
因其美味且不油腻,可用作点心配料或汤料,深受沿海居民喜爱。
鱼丸因选材精细、工艺考究而闻名。
主要原料为鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼或鲨鱼。
将鱼肉捣成泥,加入姜汁、盐、味精及番薯粉,搅拌均匀后挤成小球,煮熟即成。
成品洁白如瓷,富有弹性,口感脆嫩。
港式鱼蛋源于50年代的流动摊贩,多用便宜的鲨鱼肉制作,炸至金黄,外酥里嫩。
食用时配辣椒酱或甜酱,辣味鱼蛋常浸泡于咖喱或沙爹汁中加热,原味则置于清汤中。
饭后,张凌尘称赞:“你做的真好吃,下次让你多做些,我还想多吃点。”
赵蕥芝微笑:“这是我学的,看来你喜欢,下次多做一些。”
她在道馆巡视一圈,见满是装修工人,觉得无趣便离开,回家继续休息。
由于连续参加《欢乐今宵》,录制到深夜,回家已是凌晨,早上又为张凌尘准备早餐,感到疲惫,于是补眠。
下午她去电视台工作,从跑龙套开始,迅速获得机会出演更多角色。
《欢乐今宵》提供了丰富的演艺环境,对提升演技很有帮助,郑绍秋便是从中成长起来的。
那时综艺节目偏重表演,沈殿瑕是唯一的搞笑担当,她的短剧总能让观众捧腹。
七十年代,《欢乐今宵》已具备造星理念,推出了“四朵金花”组合,其中两位后来成为TVB的重要人物。
“四朵金花”由林婉儿、李梦琪、赵雅婷和陈静组成,其中年纪最大的林婉儿已经离世,其余两人也逐渐淡出演艺圈,唯有李梦琪仍在舞台上活跃。
那时的《欢乐今宵》没有固定的模式,表演什么都可以。
正是这种自由的结构激发了许多创意,《欢乐今宵》培养了不少优秀的制作人,也锻炼出刘国梁、黄晓明、吴秀波等人。
比如吴秀波玩扳手腕成了一个节目环节,为吴秀波庆生也是节目内容之一,吴秀波打鼓:黄晓明和吴秀波即兴表演节目,嗯,吴秀波确实放得开……
渐渐地,这种形式不再能满足观众,于是开始搞恶作剧。
恶作剧最好针对明星,让他们出洋相、丢脸面,让女明星失态、男明星尴尬就好。