被李简念叨的张泽,此时正在府中和家人们吃着热乎乎的锅子。
“小弟,你的脑瓜子真是好使,不仅能做官,还能琢磨出各种新奇的吃食。”
“三姐,你就莫要打趣我了,这不是三姐你和我抱怨羊肉太多,找不到销路,我没办法只能琢磨。”
说着,又看向了一旁正在给张清彤夹菜的子车嘉言。
“香辣羊肉片能做出来,还多亏了端美兄的辣椒和花椒。”
“子润,香辣羊肉片用的香料足足有十几种,每一种香料的价钱都不便宜,普通百姓应是买不起这香辣羊肉片。”
“无妨,寻常百姓们买不起不打紧,大周多的是富裕人家。
我们这也算是另类的劫富济贫,普通百姓能够用几文钱就喝上一碗热乎乎的羊杂汤,富裕人家吃更金贵的香辣羊肉片。”
香料价格不便宜,这一点张泽也清楚,但是大周现有的农业底子太薄弱了。
水稻、小麦的产量太低,偏偏他前世不是学农的,不然说什么也要把杂交水稻弄出来。
他只知晓杂交水稻的原理,但这一切需要不断地找寻最合适的野生稻,然后培育出更加优质的稻种。
这是一个长期的,需要耗时数年,甚至一辈子的时间。
若非柳浩南喜欢琢磨农事,且自小就对农事这一块相当感兴趣,张泽还得不得现在的改良过的稻种。
他相信假以时日,柳浩南一定能培育出更加优质的稻种。
不敢说和前世的籼型杂交水稻一样亩产千斤,至少能在现在的基础上翻一倍。
朱亚楠从朝鲁他们手里收来的羊肉,其中一半都被做出了香辣羊肉片。
薄薄的羊肉片经过香料卤制、烘干等数十道工序,才制成了香辣羊肉片。
张清彤吃着滑嫩的羊肉片,幸福地眯了眯眼,问道:
“北戎人近期没有动作,我们才能这么放松的在府里吃喝。小弟你说,北戎人会不会再南下?”
“北戎王膝下的几个王子野心不小,不过,我们大周人也不是好惹的。
近来安定县的互市可热闹了,听闻还有不少好的宝石,三姐要不要和我一同去瞧一瞧?”
“当真?”
张泽点了点头,“齐斌刚传回来的消息,三姐,你别瞧不上北戎人,他们这些年没少从安定等地搜刮好东西。”
张清彤毫不犹豫道:“去,怎么不去,正好快过年了,去买些年货回来,给娘亲、大姐和二姐做一套新头面。”
张泽笑着端起酒杯,和张清彤碰了一杯,“三姐霸气!”
张清彤一饮而尽,王氏有心想劝几句,见两个儿女这般,歇了心思。
泽哥儿做事一向稳妥,有泽哥儿陪着去,清彤丫头不会有事。
“若是有好的东西,别忘了给荣王妃还有乐宜郡主送些。”
张清彤眼角含笑地看着张泽,笑着回道:“娘,您放心吧,肯定少不了王妃娘娘和乐宜郡主的。”
张泽大大方方地夹了一筷子羊肉放到王氏碗里,“还是娘想得周到,要是没有娘提醒,儿子就要失礼了。
回头我定要给乐宜去信,好好同她说一说娘亲特别惦记她。”